Este o tinctură pe bază de ingrediente naturale din ingrediente disponibile în mod obișnuit, pe care toată lumea o poate pregăti singură.
Pentru producție veți avea nevoie de:
- Oțet de mere
- ardei proaspăt sau ardei iute, cu atât mai condimentat
- rădăcină de hrean proaspătă
- cap de usturoi
- 1 ceapă albă
- o bucată de ghimbir
Ce face această rețetă specială?
- Oțet de meremenține echilibrul acizilor și bazelor din organism, acționează ca un probiotic, curăță corpul, reglează colesterolul din sânge, ajută la reglarea insulinei, este antibacterian și antifungic, întărește în general sistemul imunitar al organismului.
- Hrean este antibacterian, are un efect pozitiv asupra căilor respiratorii, curăță cavitățile, gâtul și plămânii.
- Usturoiul și ceapa sunt cele mai bune mijloace de spălare a microorganismelor din organism.
- Ghimbir și ardei iute stimulează sângele și sistemul limfatic.
Pregătirea tincturii
Tăiați legumele curățate și puneți-le într-o ceașcă mai mare cu capac. Se toarnă cu oțet de mere, astfel încât nivelul său să ajungă la aproximativ 5 cm deasupra suprafeței legumelor. Închideți bine recipientul și agitați pentru a amesteca conținutul. Dacă este necesar, adăugați oțet de mere.
Așezați cana într-un loc întunecat timp de 2 până la 6 săptămâni, agitați recipientul pentru legume cel puțin o dată pe săptămână. Cu cât timpul de leșiere este mai lung, cu atât tinctura este mai puternică.
După timpul specificat, strecurați amestecul printr-o cârpă subțire.
Cum să o facă?
Acoperiți sita din oțel inoxidabil sau strecurați din plastic cu tifon, turnați amestecul din ceașcă și împingeți-l treptat (strecurați-l) cu un obiect plat (lingură, aragaz). Depozitați tinctura finită într-o sticlă sigilabilă într-un loc răcoros și întunecat.
Puteți preveni tinctura luați zilnic sau după cum este necesar. Doza zilnică este de 30 - 60 ml.
Puteți înmuia amestecul foarte concentrat al unui gust puternic de legume cu puțină miere. Bea multă apă sau apă minerală.
Dacă aveți o problemă de sănătate, cum ar fi gripa sau o altă infecție, puteți crește doza de până la cinci ori pe zi.
Tinctura este realizată pe bază naturală, fără chimie și efecte secundare inutile.