Top 5 mic dejunuri sărate

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Mâncând dimineața, fie vă porniți corpul și creierul, fie dimpotrivă, îl amortizați. Nu vă privați corpul de nutrienți valoroși și Nu vă deranjați mâncând întotdeauna același mic dejun. Încercați să schimbați terci de cereale dulci, clătite sau prăjituri pentru o alternativă sărată și veți vedea că nu vă veți aminti mâncarea până la prânz.

dejunuri sărate

CITEȘTE ȘI:

Micul dejun, fie el dulce sau sărat, ar trebui să se bazeze pe carbohidrați complecși, proteine ​​de calitate și grăsimi sănătoase. Nu lăsați fibre sau multe lichide, de preferință sub formă de ceai neîndulcit sau apă pură cu lămâie.

Inspirați-vă de cel mai bun mic dejun sărat și pregătiți unul dintre ele mâine:

locul 1 - Pâine integrală de secară cu ouă, avocado și roșii - Persoanele capabile pot coace singuri pâine cu aluat din făină de secară integrală acasă, alții o pot obține la o piață a fermierilor sau într-o brutărie bună. Coaceți două felii de pâine într-un prăjitor de pâine sau cuptor. Strângeți avocadoul copt cu o furculiță împreună cu o bucată de brânză proaspătă (tip Lučina), sareți ușor și condimentați. Fierbeți ouăle tare și tăiați-le în roți. Aplicați untul de avocado pe pâine caldă, așezați roțile de ou deasupra și decorați-vă capodopera cu roșii.

Locul 2 - Ouă amestecate cu șuncă, brânză și ierburi - bate trei ouă proaspete într-un castron și amestecă bine cu un vârf de sare și piper. Adăugați șuncă de calitate, brânză cu conținut scăzut de grăsimi și ierburi proaspete (busuioc, pătrunjel, arpagic) tocat mărunt. Încălziți tigaia și amestecați ouăle pe puțin unt - asigurați-vă că nu este prea rigid! De exemplu, alegeți ca atașament un pesmet integral.

Locul 3 - Bulion de coadă de vită - cu o zi înainte, pregătiți bulionul de vită, care va bule încet doar pe farfurie. Adăugați legume rădăcină seara și garnisiți cu tăiței dimineața înainte de servire. Bulionul este neobișnuit pentru micul dejun, dar odată ce îl încercați iarna, nu veți mai dori să vă încălziți cu nimic altceva după ce vă treziți.

Locul 4 - Ochi de taur în boia de ardei cu semințe de chia - tăiați ardeiul roșu, galben sau verde și faceți-l cu un „cerc” de aproximativ un centimetru. Încălziți tigaia și așezați cele trei roți de piper pe ea pentru a forma o incintă pentru ouă. Bateți câte un ou în fiecare dintre ele, pe care îl veți săra, condimenta și decora cu semințe de chia. Când gălbenușul începe să se solidifice, serviți cu atenție un ochi de taur neconvențional pe o farfurie și mâncați-l cu o bucată de pâine de calitate.

Locul 5 - Făină de ovăz sărată - turnati aproximativ 50 de grame de fulgi de ovaz cu apa si gatiti-le la cuptorul cu microunde. Se amestecă brânza proaspătă (Cabană, Lučina etc.) în ceapă de primăvară tocată mărunt, puțină sare și piper și ierburi după bunul plac. Micul dejun complet este servit în câteva minute.