TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
 SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
 BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
 CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

PATITE, CUPE

TORT DE CIOCOLATA

[reteta nr. 40795 din 18.6.2011]

până când

INGREDIENTE NECESARE

Baza: 100g unt înmuiat, 400g fursecuri cu unt zdrobit/Am pus acasă mixul pe care l-am avut/Umplutură: 120g unt, 100g ciocolată spartă fierbinte, 180 zahăr natural, 1C esență de vanilie, un vârf de sare, 4 ouă mari, 3PL făină simplă . Deasupra: 1 pachet de marshmallows

MOD DE PREPARARE

Am încercat această rețetă pentru că am vrut ceva puțin diferit pentru cafeaua mea de ziua de naștere:-)
Am făcut o greșeală, am lăsat umplutura să se coacă mai mult timp, deja după ce am încercat-o cu un băț, iar blatul s-a crăpat. Ceea ce practic nu contează deloc, pentru că marshmallows sunt așezate deasupra și o acoperă:-) altfel totul este grozav.

Deci procedura:
Încălziți cuptorul la 200 de grade.
A fost scris tigaia de dimensiuni 25x25 cm, am folosit o formă de tort. Poate că placa este mai bună, astfel încât prăjitura să poată fi apoi tăiată în cuburi.
Amestecați untul cu biscuiții zdrobiți și presați într-o matriță, apoi coaceți timp de aproximativ 10 minute.
Trageți cuptorul la 180 de grade.
Între timp, vom pregăti umplutura.
Se dizolvă untul și ciocolata într-o baie de apă, se adaugă un praf de sare, esență de vanilie și zahăr.
Adăugați treptat ouăle și amestecați până când avem un amestec neted și strălucitor, apoi adăugați făina.
Se toarnă pe corp și se coace timp de aproximativ 35-40 de minute, partea superioară ar trebui să fie crocantă și după ce ați lipit în centrul bățului de frigărui va rămâne curat.
Scoateți tortul din cuptor, mutați grila sub grătar și lăsați-l să se încălzească până la 200 de grade.
Așezați blatul tortului cu marshmallows, apoi așezați-l sub grătar timp de 2 minute până când suprafața marshmallows devine maro.