Toți au vorbit despre ei, acum își fac propriul lor cidru și toți îi ajută

Școlile pe care le-au studiat îi ajută și pe frații Oprendek în afaceri.

Gabriel Oprendek are 22 de ani și împreună cu fratele său Radoslav, care este cu un an mai tânăr, sunt la conducerea companiei Opre´Cidery, care produce și vinde o băutură din suc de mere fermentat de un an.

„Noi formăm baza companiei noastre, am denumit marca după noi și suntem și fața acesteia”, spune Gabriel. Toată familia îi ajută - de la părinți la veri până la prieteni.

Cidru l-a gustat pe Gabriel pentru prima dată pe insula grecească Rodos, unde lucra cu fracțiune de vară.

„Când m-am întors de pe drum, am început să port cidru din Danemarca și Marea Britanie, ulterior am adus diverse din Estonia, Suedia, Germania și Africa de Sud. A fost o experiență pentru familie să guste o băutură pe care nu au mai întâlnit-o până acum ", spune Gabriel.

Cidrul din Africa de Sud, deși Gabriel a adus o singură sticlă din el, a apelat la fratele său Radoslav, astfel încât să înceapă să se gândească la prepararea acestei băuturi.

„El studiază biologia, atât de ușor de înțeles cum se face cidrul. La acea vreme studiam marketingul și economia în Danemarca și am constatat că îl pot vinde ", spune Gabriel.

strigat

Se pregăteau un an

Și astfel au început să facă afaceri împreună. Gabriel admite că natura și interesele lor sunt complet diferite „Dar în companie, dimpotrivă, funcționează pentru noi”.

Gabriel a analizat piața timp de jumătate de an pentru a pregăti o strategie de intrare și un concept general. „Am început să elaborez un plan de afaceri pe baza modului în care am fost predat la o universitate din Danemarca”, spune el.

Sarcina lui Radoslav era să vină cu o rețetă pentru cidru. A experimentat fermentarea cidrului de mere și după un an au reușit să facă o băutură.

Citiți și alte articole:

"Există o mulțime de muncă grea și motivație pentru a continua, în ciuda eșecului", spune Radoslav. Gabriel încă studia în Danemarca, așa că a călătorit în nordul Europei la fiecare două săptămâni pentru examene și apoi s-a întors acasă pentru a-și susține fratele Radoslav.

Compania a fost fondată în aprilie anul trecut. Au vrut să prindă vara, pentru că atunci se vinde majoritatea cidrului. După un an de funcționare, potrivit lui Gabriel, compania este uneori organizată haos. „Facem și greșeli, dar învățăm din nou din ele”.

Produc în micile spații ale fostei brutării și pizzeriei din partea Košice din Barca. Nu au trebuit să investească mult în incintă. Produc în medie 2.500 de litri de cidru pe lună.

Interes, fără profit încă

Oprendekii nu au nicio problemă cu clienții. Sunt interesați, în special de la persoanele care erau în străinătate, au avut ocazia să bea cidru și îl caută în Slovacia.

Este, de asemenea, un produs destul de nou, atractiv pentru clienți, adaugă Gabriel. „În fiecare țară în care am călătorit, am văzut că cidrul se bea într-o măsură similară cu berea, dar în Slovacia nimeni nu l-a produs în acel moment”, spune el.

Compania nu are încă profit. Potrivit acestuia, vânzările depind în mare măsură de sezonalitate și de faptul că sunt o mică companie de start-up. „Nu obținem încă profit din cauza investițiilor mari, care treptat dau roade”, spune Gabriel. De aceea încearcă să mențină costurile cât mai mici posibil, economisind astfel și salariile lor.

Și cu ce au avut cele mai mari probleme la începutul afacerii? Le lipseau contactele în afaceri, deoarece majoritatea colegilor lor sunt studenți și nu se mișcă în acest domeniu.

„De asemenea, am avut puțină experiență în a face afaceri în Slovacia”, spune Gabriel. Le lipseau informații despre ce trebuiau să facă și care erau obligațiile lor legale. „Uneori managerii nici nu ne iau în serios când ne prezentăm ca doi tineri antreprenori, ci ceea ce facem”, adaugă el.

Nu te lăsa convins

Și ce ar recomanda persoanelor care se gândesc la o afacere? Nu ar trebui să fie negociabile. „La începutul afacerii, ne-a fost frică și mulți oameni ne-au aruncat de la ea, dar am mers să visăm să avem propria noastră companie, în ciuda opiniilor lor. Acum toată lumea ne susține ", spune Gabriel.

Uneori, potrivit lui, capcanele în afaceri sunt doar în mintea oamenilor și realitatea este diferită. Cu toate acestea, el recunoaște că uneori ar putea primi sfaturi de la cei mai experimentați și astfel vor evita greșelile inutile.