Tu stii asta. partea 3.

Tu stii asta. partea 3.

asta

. Amarantul are cel mai mare conținut de proteine ​​din toate cerealele? Conține aminoacidul esențial lizină, care este aproape inexistent în alte cereale. Amarantul are, de asemenea, unul dintre cele mai mari conținuturi de fibre printre cereale. Dintre cereale, doar morcovul chilian are un conținut de fier mai mare decât amarantul. Este, de asemenea, o sursă de calciu, magneziu și acid folic. Conține squalen, o hidrocarbură nesaturată care scade colesterolul și ajută la combaterea cancerului.

Toată lumea are gaze? Dacă nu le ai și o persoană sănătoasă le eliberează de 14 ori pe zi, atunci nu trăiești. Problema este acumularea excesivă de gaze în tractul digestiv. Cel mai bun mod de a vă ajuta cu flatulența neplăcută este să vă schimbați obiceiurile alimentare. Menta, care expulzează gazele, ajută și ea. Ce poate fi o sursă de exces de gaze: zaharuri, amidon, fibre (în tărâțe de ovăz, mere), carbohidrați în fasole, zahăr din lapte lactoză.

. frunzele de usturoi de urs ajută la detoxifierea nu numai a organismului ursului în primăvară? De asemenea, sunt benefice pentru oameni: curăță sistemul digestiv, rinichii, tractul urinar, susțin urinarea, au un efect benefic asupra arterelor coronare ale inimii, sunt utilizate în bolile și descărcările femeilor, curăță plămânii congestionați, bronhiile și ameliorează căile respiratorii Probleme. Frunzele proaspete sunt cele mai bune pentru consum la începutul primăverii înainte de înflorirea usturoiului de urs.

. salata de frunze de papadie are un efect benefic asupra ficatului, vezicii biliare si metabolismului? Lăsați (de preferință dimineața) frunze de păpădie tânără proaspete aproximativ 200g, clătiți, rupeți fin și turnați lapte bio-drojdie sau acidofil, pe care îl sărăm după gust. Putem adăuga un vârf de piper negru măcinat. În mod similar, putem prepara o salată din frunzele de urzică tânără sau dintr-o păpădie cu urzică.

. este mai bine să mănânci apă decât să bei? Corpul nostru folosește apă legată biologic în legume și fructe, deoarece poate prelucra și utiliza în mod optim toate mineralele, oligoelementele și vitaminele, precum și toate substanțele vegetale necunoscute până acum cu care corpul este obișnuit de milioane de ani. „Mâncând” apa pătrunde în sânge mai încet și uniform și în același timp mineralele legate biologic.

. astăzi, incidența calculilor renali este de 10 ori mai mare decât în ​​1900? Dieta contribuie, de asemenea, la formarea cristalelor la pietre dure din rinichi, în special cinci factori: proteine, sodiu, oxalați, calciu și fluide. În special, este necesară reducerea cantității de proteine ​​animale, în special carne, sare și creșterea aportului de apă curată, legume fibroase și cereale integrale.

. Fructele amazoni Açai conțin de cel puțin 14 ori mai mulți antioxidanți decât spanacul crud și de 20 până la 30 de ori mai mulți antociani decât vinul roșu? Chiar și 26 de grame de Açai pur sunt suficiente pentru a acoperi doza zilnică recomandată de antioxidanți. Antioxidanții distrug radicalii liberi generați în corpul uman și astfel întăresc sistemul imunitar, regenerarea celulară și, de asemenea, ajută la protejarea inimii, vaselor de sânge, creierului, rinichilor, ochilor și a altor țesuturi. Radicalii liberi afectează membranele celulare, amenință stabilitatea și recuperarea proteinelor, contribuind astfel la dezvoltarea multor boli.

. acidul ajută la digerarea proteinelor? Din timpuri imemoriale, locuitorii Mediteranei picură suc de lămâie pe pește. Se recomandă să beți o băutură acră înainte de masa principală, de ex. un pahar cu apă cu puțin oțet de mere sau suc de lămâie. Proteina se descompune mai bine și colagenul de căptușeală se formează noaptea.

. semințele de dovleac ajută la prevenirea bolilor de prostată la bărbați? Acestea conțin substanțe numite cucurbitacine, care împiedică organismul să transforme hormonul testosteron în forma sa mult mai puternică de dihidrotestosteron. Acest lucru stimulează celulele prostatei să crească în continuare și provoacă mărirea nedorită a acesteia. Zincul, care se găsește într-o cantitate mare de semințe de dovleac, joacă, de asemenea, un rol important în prevenirea problemelor de prostată.