Nu trebuie să uităm de fibra, care reglează constipația și diareea, ajută la eliminarea substanțelor toxice din organism, scade colesterolul și are în același timp un efect pozitiv asupra pielii, părului, unghiilor și beneficiază de linia subțire.
În zilele noastre, nu este necesar să mergem doar în pădure pentru această cultură. Mulți grădinari pot cultiva acest miracol albastru-violet al naturii pe propriile lor arbori.
Specii de afine
- afine de pădure
- grădină afine canadiene cu fructe mari (Patriot, Bluecrop, Duke)
Acestea conțin
Vitaminele A, E, C, B1, B2, B6, acid folic, din minerale este în principal calciu, fier, zinc, fosfor, cupru, magneziu și, de asemenea, cantități mari de beta-caroten. Culoarea albastru-violet este un semn al efectului antioxidant ridicat.
Efecte pozitive ale afinelor asupra sănătății umane
- protejează sistemul imunitar și celulele corpului de radicalii liberi, cresc rezistența organismului la infecții
- ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare, la menținerea unui sistem vascular sănătos
- curăță sângele, întinerește corpul, furnizează energie vieții
- regenerează pigmentul ocular și îmbunătățește vederea în condiții de lumină slabă
- ajuta cu diaree și alte probleme intestinale și probleme digestive, activați metabolismul
- prevenirea împotriva gripei, răcelii și răcelii
- scade nivelul colesterolului și al grăsimilor din sânge, tratează anemia
- ajuta la deshidratarea organismului și eliminarea organismului de substanțe toxice (detoxifiere)
- îmbunătăți funcția sistemului limfatic
- protejează împotriva cancerului de prostată și au, de asemenea, un efect preventiv asupra mai multor tipuri de cancer
- ajută la suprimarea inflamației și a ratei diviziunii celulare în intestine, care sunt considerați factori de risc pentru cancer
- acționează împotriva infecțiilor și ajută la boli de piele, mențin sănătatea pielii și a părului sănătos
- calmează nervii și ameliorează durerea
- ameliorează durerile menstruale, sângerările abundente, face mai ușor pentru corpul unei femei să facă față menopauzei
Ceai de afine
Lăsați afinele rupte să se usuce sau puteți face ceai din frunza de afine.
- Ceai de fructe - Se toarnă 150 ml apă fierbinte peste 1 linguriță de afine uscate. Puteți bea fără a scurge.
- Ceai de afine - Se toarnă 150 ml apă fierbinte peste 1 gram de frunze de tufă de afine. Se lasă la infuzat 10 minute, se strecoară și se bea în înghițituri.
Ceaiul este potrivit pentru scăderea nivelului de colesterol și zahăr din sânge, în caz de probleme intestinale și stomacale, atunci când este aplicat local ameliorează psoriazisul și alte boli ale pielii, are un efect benefic asupra tractului urinar și a rinichilor.
ATENȚIE de a recolta în sălbăticie!
Pot fi infectați cu un parazit. Minuscula tenie Echinokok, care este purtată de vulpi de fecale, se așează pe afine.
Prin consumul fructului infectat, acesta se instalează și trăiește în ficatul gazdei sale, unde ulterior metastazează. Primele simptome ale bolii nu apar decât după 15 ani.
Acest parazit nu poate fi spălat cu apă, eliminarea acestuia este posibilă numai prin tratament termic.