Dacă există un lucru care mă întreabă cel mai adesea clienții din clasele mele, mesaje directe pe Instagram sau prieteni și membri ai familiei care știu ce fac, este aproape întotdeauna o formă de „ce ar trebui să mănânc?” Uneori se spune: „Ce dietă ar trebui să urmez?” Sau „Ce părere aveți despre dieta __?” Glumeam. Ei bine, o glumă.

recomandări

Sunt un profesor de grup de 23 de ani (19459007) și am mers la o școală postuniversitară de 7,5 ani timp de 8 ani, unde am absolvit două studii de masterat și un doctorat. sănătate Publică. Dar dacă mă întrebi pe un nutriționist nu ți-l voi da. (Și nu o voi prelua niciodată fără să întreb.) Sună așa? Iți promit. Dimpotrivă: este un lucru responsabil.

Prin urmare, majoritatea profesioniștilor în fitness nu ar trebui să vă ofere sfaturi nutriționale.

Pur și simplu, nu sunt autorizat să dau sfaturi nutriționale. Punct. Am zeci de ani de experiență în fitness, am studiat nutriția pentru sănătatea publică în toate programele mele de studiu și m-am concentrat personal asupra conținutului meu nutrițional adecvat, dar nu sunt în măsură să vă sfătuiesc cu privire la nevoile dvs. nutriționale personale. În calitate de antrenor/antrenor de fitness de grup, părțile cursurilor noastre de certificare acoperă de obicei elementele de bază ale nutriției, iar examenele includ întrebări legate de consilierea clientului. Răspunsurile sunt întotdeauna după cum urmează: Consultați oamenii la liniile directoare nutriționale ale USDA sau încurajați-i să găsească un dietetician înregistrat (RD) care să îi poată ajuta.

Dieteticienii înregistrați vor urma o pregătire foarte specifică, inclusiv o componentă experimentală (cum ar fi stagiile de practică), trebuie să treacă un test, să obțină o licență și să urmeze o pregătire pentru a obține un certificat. Nu am învățat de ani de zile cum să testez, diagnosticați și tratați în același mod dezechilibrele nutriționale și abilitatea mea de a îndeplini aceste sarcini în mod corespunzător nu a fost cu siguranță evaluată. Nu asta e calea mea.

Pentru a fi clar, nu spun că nu există absolut antrenori sau antrenori de fitness în această zonă. Desigur, sunt și sunt pietre prețioase. Doar pentru că cineva este un mare antrenor sau un antrenor de forță nu înseamnă automat că este calificat pentru consiliere nutrițională. (Si invers!)

Cercetarea nutrițională este renumită pentru furnizarea de sfaturi nutriționale Știu din trecutul meu în domeniul sănătății publice și cred că este ceva pe care mulți oameni nu îl știu. Auzi la radio sau citești într-o revistă au de obicei multe limitări, iar aceste limitări par a fi deosebit de relevante când vine vorba de studii.care doresc să combine un anumit nutrient cu rezultatele cronice ale bolii. (Astfel, fiecare aliment este teribil pentru persoanele cu boală X sau o tonă din aceste alte alimente tratează persoanele cu boala Y.) Problema este că multe studii sunt efectuate pe o anumită populație și, în general, pentru populații similare. ar trebui să reprezinte populațiile. Multe dintre ele se bazează și pe studii observaționale, în care oamenii sunt rugați să-și raporteze propriul comportament. Raportarea alimentelor este adesea problematică și raportarea secundară pare a fi o problemă majoră (ceea ce înseamnă că oamenii neglijează datele importante sau chiar denaturează).

Aceasta înseamnă că există adesea probleme cu datele provenite din acest tip de cercetare. Ceea ce „arată studiile” poate să nu fie întotdeauna corect și generalizările nu duc întotdeauna la recomandări personale. Nu pot accentua suficient acest lucru.

Rețineți că nutriția nu înseamnă doar pierderea în greutate. Spun asta pentru că arată cultural și colectiv, de parcă studiul nostru dietetic standard s-ar fi concentrat încă pe scăderea în greutate. Aș vrea să mergem mai adânc. Există o mulțime de diete, programe și protocoale care sunt în circulație în prezent (și care au fost distribuite de-a lungul anilor), iar oamenii se întreabă constant care dintre ele vor funcționa cel mai bine.

Vreau să vă rog să definiți ce înțelegeți prin „muncă”. Lucrezi la scăderea în greutate? Lucrezi pentru a reduce colesterolul? În ceea ce privește îmbunătățirea sănătății cardiovasculare? Îți îmbunătățești digestia? Îți îmbunătățești performanța într-o anumită sarcină? Îți vei prelungi viața? Există multe rezultate posibile diferite și pierderea în greutate, în special din motive estetice, nu este întotdeauna cel mai semnificativ marker. Cum vrei să te simți? Cum vrei să trăiești Cum vrei să lucrezi? Toate acestea sunt probleme importante care nu sunt neapărat legate de câștigarea mușchilor abdominali mărunțiți.

Și nu în ultimul rând, nu există droguri miraculoase. Nu există comenzi rapide (sănătoase). Indiferent de obiectivul dvs., vor exista unele schimbări de comportament, ajustări, decizii în curs, lupte, victorii, pierderi, eșecuri și o muncă constantă pentru a obține și a menține rezultatele dorite de sănătate. Întreb adesea cum se poate face acest lucru mai ușor și mai repede și cât de puțin este nevoie de muncă. Pur și simplu nu funcționează așa.

Uneori poți vorbi cu antrenorul tău de fitness despre nutriție?

Desigur! Rețineți doar limitările pe care le puteți obține ca cineva care nu este doctorand și nu vă cunoaște starea generală de sănătate. Sunt complet inutil aici chiar acum. Există câteva lucruri legate de dietă cu care vă pot ajuta .

Dacă sunteți interesat de dieta dvs. personală, vă pot redirecționa către cei care sunt mai mult decât calificați pentru a vă ajuta să vă evaluați nevoile. Vă pot vorbi despre cum să luați acest ghid și să îl puneți în viața voastră și să lucrați cu pregătirea dvs.

Pot să vă vorbesc despre comportamentele de sănătate (pe ce s-a concentrat doctoratul meu!) Și să dezvolt obiceiuri și să fac pași mici. Vă pot vorbi despre modul în care credeți critic despre cercetările publicate în titluri, în rețelele dvs. sociale și în reviste științifice.

Vă pot învăța cum să căutați urme în corpul dvs. care apar în timpul exercițiilor și care vă pot oferi informații suplimentare pentru a vă ajuta să luați decizii mai bune cu privire la modul de realimentare. Vă pot spune că consumul de legume și apa potabilă