CHEIE

Efectele vindecătoare ale mugurilor sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Ele ascund o proporție mare de vitamine, minerale, proteine, antioxidanți. Acestea contribuie nu numai la funcționarea corectă a organelor, ci au și un efect preventiv, curativ și regenerator asupra corpului.

Mulți ani, germenii au fost pentru mine hrană, ceea ce nu am făcut și nu am venit să gust.
Și astăzi, dimpotrivă, nu-mi pot imagina dieta zilnică fără ele.

CE ESTE ȘI MĂRITOR?

  • sunt o sursă de antioxidanți și alcalinizează organismul
  • utilizarea regulată întărește sistemul imunitar
  • ele ajută la detoxifierea organismului
  • sunt ușor de digerat, asigurând o digestie adecvată
  • o sursă excelentă de acizi grași saturați
  • Sunt o sursă de fibre - sunt bogate în clorofilă
  • o sursa foarte buna de vitamine
  • plin de cantități mari de minerale
  • o sursă excelentă de proteine
  • super aliment care are efecte de vindecare și regenerare, de exemplu în tratamentul diabetului, a bolilor vasculare și a tulburărilor metabolice.
  • sunt sărace în calorii
  • ieftin
  • cresc în orice perioadă și climat
  • nu au nevoie de pământ, nu au nevoie să fie tricotate
  • este suficient un minim de lumina soarelui
  • ocupă puțin spațiu
  • în câteva zile își vor mări dimensiunea de mai multe ori

Veți obține efectul maxim cu costuri minime.

Cele mai utilizate sunt linte, fasole mung, semințe de ridiche, mazăre, naut, lucernă, ovăz, orz, grâu, hrișcă, semințe grecești, precum și semințe de muștar și susan, floarea soarelui sau soia.

Cultivare

Unii folosesc un vas de sticlă, tifon, vată, alții folosesc un borcan pentru blocare. Mi s-a dovedit un ajutor atât de simplu, dar de neînlocuit, pentru câțiva euro.

Pur și simplu stropesc cheile, clătesc de două ori pe zi și sunt gata în 3-4 zile. Voi folosi chiar și apa din recipientul de colectare pentru florile din apartament.

mugurii

Utilizarea tastelor

Utilizarea lor în bucătărie poate fi variată și diversă. Ca parte a bucătăriei reci în salate, tartine, terci sau iaurt. Îl puteți folosi în smoothie-uri, fructe, legume sau milkshake-uri. Într-o bucătărie caldă, vă recomand să o adăugați la mesele gata sau complet la sfârșitul gătitului, pentru a nu-și pierde valoarea nutritivă prin tratament termic.