Aveți vreun regret dacă vreți vreodată să vă delectați cu niște junk food? De acum nu mai trebuie să vă faceți griji cu privire la personajul dvs. Tot ce trebuie să faci este să folosești câteva trucuri care vor transforma aceste feluri de mâncare în alternative mai sănătoase. Deci, încercați să gătiți unul dintre următorii înlocuitori pentru următoarea gătit:
Avocado în maioneză
De asemenea, conține grăsimi, datorită cărora maioneza va avea o consistență bună, dar aceasta este mult mai sănătoasă. Fie amestecați fructele coapte în maioneza finită pentru a-i mări volumul, fie adăugați-l treptat în timp ce bateți gălbenușurile cu ulei.
Ulei de măsline și nucă de cocos
Ori de câte ori este posibil, înlocuiți aceste uleiuri cu floarea soarelui sau rapiță. Mai ales atunci când pregătește mâncare crudă, acestea furnizează organismului și mai multe vitamine și, în plus, ajută salatele să digere mai bine.
Condimente în loc de sare
Cu toate acestea, folosiți toate condimentele pe care le măcinați chiar înainte de a le adăuga într-o mașină de tocat. Este mult mai sănătos decât sarea, care dăunează și inimii în cantități mari. Acest lucru vă va regla mai bine gustul și nu veți avea tendința de a sără excesiv mâncarea.
Adăugați mai puțin zahăr
Dacă trebuie să adăugați 300 de grame de zahăr la rețetă, nu se va întâmpla nimic dacă puneți 50 de grame mai puțin acolo. Gustul nu va fi foarte afectat și cel puțin vei face ceva pentru sănătatea ta. De asemenea, puteți utiliza cel puțin uneori un înlocuitor de stevia.
Legume
Ar trebui să meargă oriunde poate. Și așa în toate alimentele sărate. O puteți adăuga la friptura de carne și va fi potrivită și pentru paste. Este întotdeauna suficient să reglați unul dintre tipurile sale și să ușurați alimentele în același timp.
- 6 minciuni comune ale companiilor alimentare: Vedeți cum ne pregătesc mâncarea! >>
Fără bulionuri
Conțin prea multe ingrediente artificiale. Îți pasă mai bine, faci un bulion puternic de casă și îngheță-l. Dacă nu aveți suficient spațiu pentru aceasta, aruncați întotdeauna mai multe bucăți de legume în supă, care o va gusta mai bine.
Orez brun în loc de alb
Nu are atât de mulți carbohidrați, nu câștigați din acesta și are mai mulți excipienți.
Brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi
Dacă nu mai poți renunța la ele, atunci alege cel puțin o alternativă mai sănătoasă. Dacă nu gătești un sos în care trebuie să pui brânzeturi mai grase, alege alternative cu conținut scăzut de grăsimi.