melina

Pădurile încep să se întunece cu o delicatesă albastră profundă sub formă de boabe mici. Primele capturi sunt deja raportate de grădinari și sunt vândute în vrac pe marginea drumului și pe piețe. Bolurile de căpșuni de pe mesele noastre alternează încet, dar sigur, cu găleți pline de afine.

Boabe aici, boabe acolo

Să fiu ... Cine ar veni să ne deranjeze sâmbătă dimineață în timpul curățării „generale” a apartamentului? Acum ... Ne uităm prin ochi, nimeni nicăieri. Ridicăm telefonul de la intrare. „Cine este acolo?!” Ne întrebăm. - Afine nedorite? Punem telefonul în locul său original și continuăm să spălăm. După-amiaza am plecat într-o excursie. Și chiar dacă nu călătorim în America, ci doar câțiva kilometri în afara orașului sau satului, acestea sunt încă pline de fructe „întunecate” pe parcurs. Și, deși am reușit să evităm cu succes acest lucru, în câteva zile bilele vor rula pe mesele noastre. Toți colegii de la serviciu au deja afine și conserve. Deoarece nu vrem să ne înroșim, îi căutăm deja.

Fructul celor mai bune experiențe

Părinții noștri (mai ales în această perioadă) își amintesc întotdeauna de brigăzile copiilor, dar obositoare din pădure. La colectarea afinelor pentru câteva coroane, aceștia și-au scurtat sărbătorile cel puțin puțin eficient. Hmm, dar cine ar vrea să piardă timpul în afara școlii așa? Cei care știu că te poți distra mult. Cel puțin așa menționează bunicile și bunicii noștri. Au mârâit cel mai mult când au văzut clovnul pictat pe oglindă când au ajuns acasă. Și pentru ca izbucnirea râsului să nu fie urmată de plâns, la îndemnul bunicilor noștri, mâinile lor colorate, gurile și dinții au fugit cu o frecare bună. Cu astfel de griji, de exemplu, indienii americani cu siguranță nu trebuiau să se îngrijoreze. Afinele provin din America de Nord, unde fructele erau o parte importantă a dietei lor. Datorită concentrației ridicate de antioxidanți, fructele au prelungit durata de valabilitate a cărnii. Pe lângă „îmbălsămare”, desigur, s-au bucurat de afine chiar așa, pe cont propriu. Și din moment ce indienii fuseseră vopsiți suficient, culoarea mai închisă din jurul gurii a dispărut întotdeauna.

Chiar dacă nu vrei, ridică-te în pădure

Cu cât afinele sunt mai întunecate, cu atât sunt mai sănătoase. Cel puțin așa arată cercetarea responsabilă. Acest lucru este valabil de două ori pentru boabele întunecate, care sunt renumite pentru puterea lor de colorare. Afinele conțin flavonoide care le conferă culoare. Violetul închis și albastrul sunt culori iconice care ne atrag foarte mult. Dar să nu vorbim doar despre natura culorii, ci să spunem de ce ar trebui să ne colorăm constant cu afine. Fructele mici sunt în mod paradoxal un depozit imens de vitamina C. Datorită taninurilor, fructele sunt foarte eficiente, mai ales în lupta împotriva problemelor digestive. Femeilor ar trebui să le placă în special gustul afinelor. Fructele ajută la atenuarea durerilor menstruale, suprimă sângerările abundente și ajută la o mai bună gestionare a tranziției. Și ca să înrăutățească lucrurile, consumul regulat de afine îmbunătățește semnificativ vederea, vederea nocturnă și acționează ca o prevenire eficientă împotriva orbirii nocturne. Afinele sunt denumite chiar prevenirea naturală a cancerului de prostată și a altor tipuri de cancer. Deci, dinții tăi sunt încă albi ca zăpada?