Compania canadiană President's Choice a lansat cea mai recentă campanie de marketing. Invită oamenii să mănânce împreună (#EatTogether).

Alegerea președintelui a venit, de asemenea, cu o reclamă captivantă ca parte a campaniei. Începe cu o lovitură a unui copil mic alăptat de o mamă. Ulterior, el devine un copil mic, o fetiță, un adolescent și așa mai departe, până când sunt prezentate treptat diferitele etape ale vieții acestei persoane. Dar în fiecare dintre momentele surprinse, mănâncă cu familia, prietenii și cei dragi. Ulterior, ea apare în reclamă în prezent, ca o tânără care stă la birou la serviciu, poartă căști, se uită la monitor și mănâncă un sandviș. Este complet singură și toți ceilalți din jurul ei.

Această idee este îngrijorătoare, dar pare complet normală pentru forța de muncă de astăzi. Exact așa arată norma unei organizații moderne, cu creștere rapidă, în care stresul este comun. La urma urmei, de ce ar lua cineva prânzul în compania colegilor lor? La urma urmei, este o oră aruncată de timp prețios de lucru, o pierdere de 20 de ore de productivitate pe lună. Cu toate acestea, tinerii profesioniști ar dedica acest timp sarcinilor mai importante și urgente. Prin urmare, aceste prânzuri sunt doar o călătorie obligatorie de 5 minute pentru a umple caloriile. Aruncați-l rapid și reveniți la lucru. S-a demonstrat că a mânca împreună este baza umanității noastre. Are mult mai multe beneficii decât ne putem imagina.

către
Mâncarea împreună aduce beneficii oamenilor. Sursă foto: Pixabay

Evoluția oamenilor și a alimentelor

Mâncarea se află în centrul evoluției umane. Și, deși speciile noastre au reușit din mai multe motive, hrana (și relația noastră cu acestea) au jucat un rol important. În special, „progresul” oamenilor este înregistrat până când meniul nostru devine mai divers și divers. Majoritatea celorlalte animale mănâncă câteva tipuri de alimente. Unul sau două lucruri le sunt suficiente. Dar nu pentru oameni. Mănâncă multe alimente diferite.

Iti recomandam:

Acest lucru ne oferă avantajul mai multor surse nutriționale. Ne ajută să încărcăm metabolismul de care creierul nostru mare are nevoie pentru o cunoaștere avansată. Dar cheia discuției noastre este latura socială a alimentelor. Acestea joacă un rol important în progresul cultural al socializării umane.

Pentru a obține toate beneficiile unei diete variate, strămoșii noștri timpurii au trebuit să se bazeze unul pe celălalt. Căutarea și găsirea surselor de hrană au devenit o activitate comună, precum și eforturi coordonate de grup în vânătoare. Pregătirea suplimentară a alimentelor a fost, de asemenea, distribuită între mai mulți oameni pentru a accelera întregul proces. Totul a culminat cu o activitate - spargerea pâinii și împărțirea. Mâncarea ne-a învățat să fim ființe sociale. A mânca împreună ne-a învățat să fim oameni.

Beneficii psihologice de a mânca împreună

Dacă mergem cu milioane de ani înainte, vedem că a mânca împreună are multe beneficii pentru oamenii moderni. De exemplu, în timp ce învață, copiii învață să-și regleze comportamentul, emoțiile și gândurile. Descoperirile arată că un copil care are cine regulate în familie va fi mai adaptabil în viitor.

În plus, copiii învață și normele vieții sociale - să împărtășească sau să comunice. Și numai datorită mâncării împreună. Totul se răspândește la maturitate. Luați în considerare, de exemplu, că o persoană care suferă de o tulburare alimentară sau probleme de sănătate mintală mănâncă singură mai des decât omologul său sănătos.

Servicii de catering la locul de muncă

Având în vedere toate dovezile, este, așadar, rezonabil să ne gândim că a mânca împreună la locul de muncă are beneficii similare atât pentru angajații individuali, cât și pentru organizație. Oamenii vor fi mai concentrați, mai atenți la sarcini specifice și mai motivați să-și facă treaba cât pot de bine. Echipele vor deveni grupuri mai puternice - unități mai coezive vor fi dispuse să urmeze rezultate și obiective comune. Putem presupune că echipele ai căror membri mănâncă împreună îi vor depăși pe cei ai căror membri mănâncă singuri.

Companiile de top încearcă chiar să facă din mâncarea împreună un ritual corporativ. Echipa Google AR/VR este un exemplu excelent. Nu numai că toți membrii ei mănâncă împreună, ci din când în când închiriază o casă sau o bucătărie și pregătesc împreună o sărbătoare. Înainte de a începe să spargă pâinea, o coacă singuri.

Etsy are, de asemenea, un ritual alimentar, numit inteligent Eatsy, unde angajații se întâlnesc regulat pentru a savura mâncarea locală. Pe exemplele acestor companii mari, care privesc întotdeauna spre viitor, vedem cum încorporează tradiții vechi și bune în ritualurile lor - de exemplu, mâncând împreună.