Urzica este o bijuterie. Totul despre urzică, efecte, rețete, utilizări. Bucătăria portalului Femeile din oraș a pregătit din nou un articol interesant pentru dvs., de data aceasta despre o plantă medicinală excepțională. Urzica ne ajută nu numai frumusețea noastră, ci mai presus de toate sănătatea noastră.
Urzica și efectele sale de vindecare
- detoxifică organismul
- îndepărtează durerile musculare
- susține o inimă sănătoasă și vase de sânge puternice
- este util în tratamentul reumatismului
- protejează celulele
- vindecă rănile
- este prevenirea cancerului
- descompune toxinele
- susține alăptarea
- reglează ciclul menstrual
- este o prevenire împotriva anemiei
- susține digestia și golirea
- are un efect benefic asupra stării psihice
- îmbunătățește calitatea părului
- îndepărtează tusea și mucusul
- scade glicemia
- susține tratamentul bolilor inflamatorii
- scurgeri
- întărește imunitatea
- potrivit pentru alergii
A fi inspirat
Urzică, efecte, rețete, utilizări
Crește în toată lumea. În Slovacia, apare aproape peste tot, în grădini, pajiști, păduri. Se dezvoltă mai ales în locuri mai umede.
Crește din aprilie până la sfârșitul lunii septembrie.
- Când o colectăm?
Cel mai bine când este tânără și încă nu a înflorit. Apoi are, de asemenea, cea mai mare rezistență și conținut scăzut de nitrați.
- Cum o colectăm?
Colectăm praful în locuri curate și luminoase, de preferință într-un coș, o pungă de pânză sau o pungă de hârtie curată, astfel încât să nu se evapore. La colectare, este recomandabil să folosim mănuși pentru a ne proteja mâinile și nu pentru a ne bate jocul.
- Cum îl usucăm?
O uscăm într-un loc umbros și aerisit, la temperaturi mai ridicate, astfel încât să se usuce cât mai repede posibil și frunzele să rămână verzi. Cel uscat îl depozităm în pungi de hârtie curate, într-un loc uscat și întunecat.
- Putem greși greșeala?
Da, este posibil. Cel mai adesea cu surditate albă, care nu are părul strâmb și are, de asemenea, flori mai mari.
- De ce urzică înțepată?
Conține substanțe chimice - serotonină, histamină și acetilcolină, care pot fi foarte iritante. Acestea sunt situate la baza părului fin. Reacția provoacă durere, roșeață, umflături, mâncărime, dar și amorțeală.
- Avem o reacție din cauza somnolenței?
Nu atingeți sau zgâriați. Substanțele chimice pot intra mai adânc în piele și pot prelungi timpul de iritare. Spălați zonele afectate cu apă și săpun.
- Urzică împotriva nivelurilor crescute de histamină?
Categoric da. Ceaiul de urzică trebuie băut imediat după niveluri crescute de histamină. Va ajuta la reducerea acesteia.
Urzică în bucătărie
O varietate de feluri de mâncare gustoase pot fi preparate din urzică tânără, plină de nutrienți și vitamine, eficiente nu numai împotriva oboselii de primăvară. Urzica este excelentă în smoothie-uri, supe, supe, sosuri, dar și salate proaspete.
Bucătăria Femeilor din oraș vă recomandă să încercați siropul de urzică miraculos pentru întreaga familie.