21.7. 2020 Ați scufundat laptele de vacă în dizgrație și ați cedat tendinței laptelui de plante? Vă vom spune dacă aceasta este decizia corectă.

aruncat

shutterstock

Popular de pe web

3 semne ale horoscopului vor experimenta cel mai pasionat sfârșit de iarnă: în viața lor amoroasă va străluci!

Cum să scăpați de constipație și să întoarceți peste greutate? Adaugă asta la cafeaua ta de dimineață! WOW, acel rezultat

Bagárová și Konvičková la o întâlnire cu prințesele: Júj, FOTO! Vei zâmbi TOATE ZILELE!

Viki Ráková A ASCULTAT pe toată lumea: Fíííha, a adăugat FOTOGRAFII pe care arată. Trebuie să vezi asta

L-am prins pe soțul prietenului meu neîncrezător: REACȚIA Sa a fost cel mai rău lucru pe care mi l-a putut face

Articole similare

Dieta de 5 zile fără carne: gusta aceste rețete excelente, se va reflecta pe silueta ta

Legat de subiect

Sanatatea femeilor

Alergii

Convulsii, flatulență și convulsii din nou. Diaree ici și colo. Mulți oameni caută cauza problemelor lor digestive în lapte și astăzi există tendința de a o evita. La fel cum lumea a trădat recent ouăle pentru creșterea nivelului de colesterol, reputația laptelui, o altă sursă de grăsimi animale, nu a rămas nepătată. Imediat, ei au atins magazinele noastre cu soia, orezul și alte „lapte” pe bază de plante. Deși o băutură din fulgi de ovăz nu este nimic nou în regiunea noastră.

„Bunicile noastre știau și în diverse moduri făceau băuturi din cereale, leguminoase, semințe și nuci. De obicei, ei au încercat să-i vindece. De exemplu, după ce au născut sau după iritarea intestinului, au folosit extract de ovăz. În țările asiatice, chiar și-au înlocuit laptele de soia apropiat pentru o perioadă scurtă de timp ”, spune specialistul în nutriție optimă, MUDr. Daniela Balcová. Ea ar considera laptele din plante ca un înlocuitor al animalului numai dacă există motive medicale serioase - boli ale sistemului digestiv, alergii sau intoleranță. Nici măcar exclusiv și pe viață.

Mai bine toate decât una

„Laptele este unul dintre cele mai sănătoase alimente. Dacă este puțin posibil, nu ar trebui să vă supărați și să vă diversificați meniul cu diverse produse vegetale ", sfătuiește un expert în medicina internă, adăugând că varietatea alimentelor este foarte importantă în prevenirea intoleranțelor alimentare. „Dacă urăști laptele și îl arunci, încearcă să-l readuci în dietă după un timp. Cu lipsa enzimei lactază, care descompune zahărul din lapte, puteți cumpăra lapte și chiar produse lactate private de acest zahăr.

Sau puteți mânca o tabletă sau picături care conțin enzima lipsă înainte de a bea laptele și înlocuiți-l complet atunci când este digerat. Dezavantajul este că, dacă consumi lapte de mai multe ori pe zi, trebuie să iei și aceste produse în mod repetat ”, subliniază el un lucru care poate intra bine în banii tăi. Enzimele nu sunt acoperite de asigurările de sănătate. La urma urmei, ca laptele pe bază de plante, nu sunt tocmai ieftine. Te-ai gândit vreodată să le faci acasă? Nu te grăbi.

Ce nu este posibil acasă?

„Laptele de plante de casă pot să nu conțină suficienți nutrienți, pot fi mai greu de digerat sau chiar alergenici. Cele produse industrial sunt îmbogățite cu anumite ingrediente, în special vitamine și minerale. Alte ingrediente sunt luate din ele, de exemplu, ovăzul este de obicei fără gluten ", învățăm. Studiați în detaliu compoziția laptelui din plante pentru a vedea dacă este sigur pentru celiaci și, eventual, pentru alergici la nuci sau soia, indiferent dacă este îndulcit, aromat sau aromat. Nu vă supuneți valului de modă al unui singur lapte, despre care se vorbește mai mult decât altele. Are totul pro și contra ", dr. Balcová îndeamnă în special mămicile care nu vor să-și facă rău copiilor.

Cu excepția cazului în care medicul pediatru stabilește altceva, așteptați până în al treilea an, dar nu exagerați și nu dați lapte din plante copiilor dvs. în fiecare zi. „Sunt mai puțin valoroși decât animalele și, mai ales în alimentația copiilor, nu le pot înlocui pe deplin. Chiar dacă nu diferă în ceea ce privește cantitatea de nutrienți esențiali, calitatea lor este diferită, ceea ce este valabil mai ales în cazul proteinelor. Pe de altă parte, un conținut natural ridicat de fibre poate agrava diareea la persoanele care suferă de aceasta. ”

Ceea ce este bun pentru orice

Vaca pentru mușchi

Este unul dintre cele mai sănătoase alimente, este o sursă bogată de calciu, seleniu, vitamine A, D, B12, B1, enzime și proteine ​​importante pentru funcția musculară și transmiterea semnalului în sistemul nervos. Încetinește îmbătrânirea și întărește sistemul imunitar. Grăsimea din lapte este ușor de digerat, iar zahărul din lapte contribuie la reglarea funcției intestinale, deși odată cu vârsta epuizează mulți oameni cu enzima care o digeră.

Capre împotriva migrenelor

Este apropiat din punct de vedere nutrițional de vacă, dar are mai mult calciu, magneziu, potasiu, sodiu, dar și vitamine și acid folic. Are un caracter mai de bază, capacitate de neutralizare mai mare și mai puțină grăsime. Beneficiază persoanele cu ulcer de stomac, reduce nervozitatea, ameliorează migrenele, întărește imunitatea, îmbunătățește starea pielii și susține capacitatea naturală de regenerare a celulelor.

Migdale împotriva stresului

Îi întărește pe bolnavi, bătrâni și slabi, bea pentru a susține sistemul nervos și pentru a reduce efectele stresului. Vindecă inflamațiile interne și este în mod natural mai puțin dulce decât laptele de soia sau orez, dar are un gust plăcut. În compoziție, puteți citi dacă este făcut din migdale sau, de exemplu, din orez și este aromatizat doar cu migdale.

Ovine pentru arderea grăsimilor

Comparativ cu laptele de vacă, acesta conține mai multe grăsimi, dar și proteine, calciu, zinc sau fosfor și acizi grași esențiali, care protejează împotriva inflamației și a trombozei. Acidul linoleic conjugat favorizează arderea grăsimilor și ajută la combaterea cancerului și a diabetului.

Orezul scade colesterolul

Deși conține doar un gram de grăsime pe cană, are și o valoare nutritivă relativ scăzută. Scade colesterolul din sânge și ajută la menținerea tensiunii arteriale normale, datorită conținutului ridicat de zahăr natural nu este potrivit pentru diabetici. Are un gust plăcut, dar este subțire, deci este de obicei îngroșat artificial.

Făină de ovăz pentru inimă

Are un gust puternic și o proporție mai mare de fibre, deci este potrivit pentru dietă și pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. Are multe substanțe fitochimice, substanțe naturale de protecție a plantelor care ajută corpul uman să lupte împotriva cancerului, accidentului vascular cerebral sau a bolilor de inimă. Se întărește la renunțarea la dependența de alcool și țigări.

Nucile de cocos împotriva virușilor

Ajută la întărirea imunității, ajută la menținerea nivelului adecvat de zahăr din sânge și reduce riscul de artrită, dar are și o cantitate destulă de grăsime sănătoasă. Cu toate acestea, este bogat în acid lauric, căruia i se atribuie proprietăți antivirale și antibacteriene.

Cânepă împotriva inflamației

Noutatea, care nu atinge pozitivele uleiului de canabis, ci aduce beneficii inimii, contribuie la prevenirea hipertensiunii arteriale, a bolilor coronariene, a diabetului, a artritei și a bolilor inflamatorii sau autoimune.

Soia pentru memorie

Conține lecitină importantă pentru prospețimea mentală, o memorie mai bună și viteza de gândire. Este potrivit în special femeilor de vârstă mijlocie și femeilor în vârstă, deoarece ajută la probleme în menopauză. Are cea mai utilă proteină dintre toate laptele vegetal, dar este și relativ grasă. Gustul este neutru, dar este adesea îndulcit.

Laptele vegetal

Pro
- colesterol zero
- tind să fie mai ușor de digerat
-nu conțin lactoză sau cazeină

Contra
- pot provoca diaree și balonare
- trebuie îmbogățite cu mulți nutrienți
- poate conține alergeni
- făcute în casă sunt insuficient de hrănitoare
- preț mare