țelină

Dacă sunteți alergic la mesteacăn, este posibil să aveți o problemă cu alunele sau țelina. Persoanele care suferă de alergie la Palin reacționează sensibil la unele condimente. Polenul de ambrozie nu este îndrăgostit de pepene galben. Aceasta se numește alergie încrucișată. Nu este suficient să suferiți de febră de fân, uneori adăugând o reacție adversă la un alergen aparent diferit, dar legat chimic.

Acestea pot fi combinații între alergeni polenici între ei, între polen și alimente, între alimente, animale și altele asemenea. Din punct de vedere tehnic, aceasta se numește alergie încrucișată. Aceasta este o reacție inadecvată nu numai la alergenul care a provocat sensibilizarea inițială (hipersensibilitate), ci și la alergenul care este similar din punct de vedere chimic. Există mulți alergeni similari din punct de vedere chimic în mediul înconjurător, deși la prima vedere nu par legați de noi. Se numesc panalergeni.

Există uneori o cruce cu alergie încrucișată

Ouă de prepeliță împotriva alergiilor

Febra fânului - cum se manifestă și ce se întâmplă cu ea

Propolis nou descoperit - și pentru persoanele care suferă de alergii

Conform estimărilor, aproximativ 10-50% dintre persoanele care suferă de alergii suferă de alergie încrucișată, în funcție de tipul de alergie. De exemplu, sindromul măr-țelină-alun este foarte frecvent la persoanele care suferă de alergie la mesteacăn. „Mesteacanul este cel mai puternic alergen al meu, printre alți polen, îmi provoacă cele mai multe probleme în perioada de înflorire”, se plânge Katka, ai cărei ochi suferă cel mai mult în timpul înfloririi plantelor lemnoase. „Nu mi-am dat seama niciodată că aș putea fi alergic la orice mâncare, până când după o perioadă foarte lungă de timp am vizitat un prieten, mi-am oferit alune dintr-un castron de pe masă. În câteva minute, buricul mi-a lovit limba, ca un aftă, și am început să tușesc. La început, nu am înțeles ce m-a făcut atât de sufocant. Astăzi știu că am o alergie încrucișată și nu încerc să mănânc alune sau țelină crudă. Cel mult, o supă de pui în care se fierbe țelina ".

De exemplu, persoanele alergice la laptele de vacă sunt alergice cu până la 95% la alte tipuri de lapte - capră sau oaie. Persoanele alergice la alune au adesea probleme cu nucile, caju, fistic, paraori, nuci de macadamia și altele asemenea. Nici toți crustaceii și moluștele nu pot face alergie la creveți și nu se bucură prea mult într-o vacanță pe malul mării, deoarece raci, calamari, caracatițe sau stridii sunt tabu pentru ei.

Interesant este că alergia la pisici este uneori asociată cu intoleranță la carnea de porc, dar probabilitatea este de până la 5%. Cu toate acestea, până la 35% dintre persoanele care suferă de alergie la latex nu pot mânca kiwi, banane, avocado, castane, mango, papaya, se numește chiar sindromul fructelor din latex (fructul înseamnă fruct în engleză). Și așa s-ar putea continua. Deoarece fiecare al treilea slovac are deja o alergie și manifestările lor suferă, de asemenea, de la persoanele în vârstă care nu au avut probleme de acest fel de-a lungul vieții, este bine să știm ce tipuri de alergii pot trece. Deci, dacă aveți probleme cu susanul, de exemplu, atunci mâncați mac, floarea-soarelui, nuci și leguminoase doar foarte atent. Și dacă sunteți alergic la ambrozie, nu beți ceai de mușețel! Hapčí!

Cele mai frecvente alergii încrucișate între polen

  • BREZA: alun, arin, carpen, stejar, fag, castan, ierburi mai rare și câteva ierburi
  • IARBE: numai ierburi înrudite din familia Lipnicovitých (de ex. Timotei, Monetărie), care include și cele mai renumite cereale (grâu, secară, ovăz, orz, porumb)
  • AMBROZIE: echinaceea, floarea-soarelui, pelinul, păpădia, hibiscus și mușețel
  • PALINA: ambrozie, floarea-soarelui, mușețel

Alergii încrucișate între polen și alimente

  • BREZA: malvice (măr, pere), fructe de piatră (piersică, nectarină, cireșe, prune, caise), kiwi, legume rădăcinoase (morcovi, țelină, pătrunjel, cartofi), alune, nuci și arahide, acest sindrom este adesea numit măr- țelină- alun.
  • IARBE: grâu - făină și alte făină de cereale, mai rar roșii
  • AMBROZIE: banană, apă, miere și pepene galben, ceai de mușețel
  • PALINA: telina, morcovi, patrunjel, condimente (fenicul, rasca, marar, anason, liguria)
  • FIKUS: smochine, kiwi, ananas, banane, avocado și altele
Sursa: STALERGENES

© DREPTUL DE AUTOR REZERVAT

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.