Descriere detaliata
Premixul pentru producția de macaroons francezi nu conține gluten. Compoziția echilibrată asigură un corp pufos perfect, o suprafață netedă crocantă și un centru moale. Macaroane sunt un desert popular, le puteți folosi pentru a decora prăjituri, creați Turnul Macarons sau puneți-le într-o cutie îngrijită și dedicați-vă vacanței. Produsul nu conține gluten, coloranți AZO, ulei de palmier, OMG și este potrivit pentru vegani și vegetarieni.
Abordare
Se amestecă 300 g de amestec și 70 g de albuș de ou, se adaugă colorantul alimentar după dorință. Se amestecă la viteză mare timp de 5 min. umple buzunarul sigur și creează inele mici pe tamponul macron. Lăsați să se odihnească timp de 2 ore. Coaceți timp de 15 minute la 140 ° C. Din 300 g de amestec veți face 48 de inele egale cu 24 de bucăți de macaroane gata preparate.
Valoare nutritivă medie la 100 g
| valoare energetică | 1719 kJ |
| valoare energetică | 406 kcal |
| Grăsimi | 4,3 g |
| - dintre care acizi grași saturați | 0,3 g |
| Carbohidrați | 88,0 g |
| - dintre care zaharuri | 70,0 g |
| Proteine | 3,5 g |
| Sare | 0,0 g |
Compoziţie
zahăr, amidon de orez, făină de migdale, amidon modificat (porumb), amidon (porumb), albuș de ou, proteine din lapte, culoare: E170, aromă, regulator de aciditate: E575.
Fii primul care postează acest articol.