TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

GUST

Apăsați ouă

[reteta nr. 38272 din 14.3.2011] PENTRU INSPIRATIE

apăsați

INGREDIENTE NECESARE

Avem nevoie de: 6 ouă, 1 amestec de legume sterilizate/mazăre, morcovi, castraveți /, 1 ceapă, 20 dkg de salam moale, de exemplu: Liptov sau salam de petrecere, 1 sos tartru, 1 cub de bouillon și o pungă de gelatină limpede măcinată !

MOD DE PREPARARE

Tăiați ouăle fierte, ceapa, salamul în cuburi și adăugați legume fără murături. sos tartru și amestecați totul. Umpleți infuzia de legume până la jumătate de litru cu apă. Luați 0,1 l din acesta și gătiți în acel cub de bulion. Pregătiți gelatina în 0,4 l: Se toarnă conținutul pungii în 0,4 l de apă din saramură, se amestecă și se lasă să stea timp de 10 minute. După 10 minute, încălziți la o temperatură maximă de 60 de grade Celsius și, în timp ce amestecați, dizolvați gelatina și lăsați soluția să se răcească în frigider pentru a se solidifica câteva ore. \\ r \\ n \\ r \\ nBun gust .