11. 9. 2020 11.00 - 12. 9. 2020 | La Casa Armatei
Pasionații de mâncăruri și băuturi delicioase, ascuțiți-vă papilele gustative! Faceți cunoștință cu vânzători interesanți, experimentați povești de antreprenori de succes din lume, prezentări culinare, discuții, spectacole muzicale, program pentru copii și multe altele.
Se vor întâlni din nou anul acesta pasionații de gastronomie, vinuri de calitate, cafele, bomboane de ciocolată, bere, alte băuturi și mâncăruri de stradă cu noi pe Aromă. Festivalul parfumurilor, gusturilor și experiențelor va desfășura spațiul din centrul orașului Trenčín lângă Casa Armatei în perioada 11 - 12 septembrie 2020, în fiecare zi între orele 11:00 - 21:00.
PROGRAMUL
Prezentări culinare:
- bucătarii Lukáš Guzman și Vojto Artz
- bucătarul Michal Škorec și jucătorii de hochei de la HK Dukla Trenčín
Povești despre antreprenori de succes în gastronomia slovacă:
- Otto Bratislava - cofondator al bistroului Robert Nagy
- Companie de catering și evenimente s.r.o. - bucătarul-șef Lukáš Guzmán
- proprietar al restaurantelor Brasserie La Marine și THeMA - Ján Vlčko
Conferință KakawCo + despre cacao și afaceri responsabile
Discuție despre afaceri în gastronomie în Slovacia:
- Proprietarul restaurantelor Brasserie La Marine și THeMA - Ján Vlčko
- Furnizor de ulei de măsline Oleamo, s.r.o. - proprietar p. Kucharovič
- Vânzător de produse din cacao KakawCo + - p. Matejíčková
- Heineken Slovacia - Director pentru segmentul HoReCa p. Michal Chudík
- Otto Bratislava - cofondator al bistroului p. Grozav
Teatru pentru copii - Poveste cu ciocolată
Spectacole muzicale:
- Chitaristul Juraj Holoda
- DJ Gramophon Brothers
Un program mai precis va fi publicat ulterior. Schimbarea programului este rezervată.