Un ingredient important
buna functionare gastronomica

Sistem inteligent de restaurant pentru fiecare tip de operație.

Sistem Asseco BLUEGASTRO ține pasul cu ultimele tendințe în gastronomie, precum și cu tehnologiile avansate. Din meniul nostru alegem: funcționarea fără cusur a micilor cafenele, baruri, restaurante, lanțuri de restaurante, parcuri acvatice, centre de wellness, facilități hoteliere, săli de mese și delicatese. La fel ca tine, el este pregătit să îndeplinească toate cerințele clienților. Nu îi lipsește o imagine de ansamblu asupra activităților operațiunii sau posibilitatea introducerii unui sistem modern de loialitate. Puteți utiliza cu succes Asseco BLUEGASTRO oriunde este pregătită mâncarea.

Comandă de la noi. Avem, de asemenea, o rețetă bine reglată pentru tendințele gastronomice pentru dvs.

case marcat

Un sistem, multe beneficii

FĂRĂ PROBLEME
INTEGRARE

Sistemul Asseco BLUEGASTRO este conectat
cu multe dispozitive externe și produse software, inclusiv ERP.

ÎNALT
VARIABILITATE

Datorită filozofiei, simplității și variabilității sale, Asseco BLUEGASTRO îndeplinește cerințele tuturor tipurilor de echipamente.

OPERAȚIUNE
SUB CONTROL

Asseco BLUEGASTRO acoperă toate procesele din operațiunile gastronomice și oferă, de asemenea, instrumente de înaltă performanță pentru analiza aprofundată a datelor.

DOVEDIT
SOFTWARE SLOVAK

Sistemul Asseco BLUEGASTRO este inspirat de clienți și merge mereu înainte. Are o arhitectură modernă și aprox. 2000 de instalații în SR, CR și AT.

COMPLEX
A SUSTINE

Rețeaua noastră de sucursale vă va oferi servicii specializate în toată Slovacia.

NON-STOP
DEZVOLTARE

Urmărim tendințele și cerințele dvs. și dezvoltăm în mod constant sistemul Asseco BLUEGASTRO. Pentru mai bine.

Sistem modern de restaurant
pentru operația dumneavoastră

Asseco BLUEGASTRO este un software flexibil și practic potrivit pentru operațiuni gastronomice de toate dimensiunile și tipurile, de la cafenele și baruri de vinuri, până la restaurante, cantine până la facilități hoteliere, centre de wellness și parcuri acvatice cu zeci de centre de vânzare și producție și case de marcat. Acoperă, standardizează și simplifică toate procesele asociate gastronomiei. Simplifică munca angajaților din toate funcțiile și face înregistrarea cât mai ușoară posibil.

Nu asigură lucrul cu depozitul, inventarul, crearea de rețete, vânzările prin case de marcat tactile cu legătură directă către bucătărie, planificarea evenimentelor, meniuri zilnice și rapoarte extinse.

Marele avantaj este un sistem sofisticat de loialitate pentru clienții obișnuiți. Asseco BLUEGASTRO oferă, de asemenea, o gamă largă de opțiuni de integrare, de exemplu cu sistemul hotelier Asseco HOREC, sistemele de carduri și acces Salto și VingCard, sistemele de wellness EPOS și Kascomp. Există, de asemenea, o legătură cu magazinul electronic și sistemele economice.

Module de sistem Asseco BLUEGASTRO

Depozit și producție

Depozitul asigură urmărirea precisă a mișcărilor, stocurilor și înregistrărilor de inventar. Producția este utilizată pentru a crea și gestiona rețete create conform regulilor gastronomice uzuale.

  • Centre operaționale și liste clare de coduri
  • Stocuri și stocuri
  • Evidența mărfurilor
  • Inventare preliminare prin intermediul aplicației mobile Asseco ANDI
  • Dozare și porții
  • Rețete de semifabricate

Casă de marcat și vânzări

Aplicația tactilă modernă permite comandarea și facturarea ușoară. Comunicarea cu imprimantele fiscale este o chestiune firească.

  • Deschideți conturi pe mese
  • Vânzări rapide de ghișeu
  • Opțiuni de plată combinate
  • Vânzare pentru oaspeți
  • Integrare cu cititori și scale comerciale
  • Termene și rapoarte

Sistem de loialitate

Se ocupă de înregistrarea oaspeților obișnuiți, a clienților corporativi și a angajaților. Oferă posibilitatea unei politici speciale de stabilire a prețurilor pentru diferite categorii de oaspeți.

  • Tipuri de invitați - identificare, debit și credit
  • Ștergeți statisticile de vânzări
  • Sistem integrat de remunerare
  • Identificare fără contact
  • Avantajele prețurilor pentru clienți
  • Restricții privind reducerile la tragere

Catering

Modulul oferă înregistrarea și gestionarea evenimentelor de masă, precum și crearea de meniuri, pregătire proprie și oferte de preț.

  • Comenzi și note de livrare
  • Planuri de producție și materii prime
  • Rapoarte de vânzări
  • Limitarea verificării prețului

Statistici, rapoarte și funcții de control

Rapoartele și rapoartele sunt împărțite tematic în depozit, producție și vânzări. Rapoartele pot fi create pentru orice perioadă și pot fi stabilite diverse criterii de sortare în acestea.

  • Controlul grupării bunurilor - schimbarea automată a pachetelor de consum în bunuri în principalele unități de măsură
  • Apariții de materii prime și semifabricate în rețete
  • Prețul de vânzare și controlul marjei

Sisteme de wellness

Conexiune la un sistem extern de wellness, inclusiv un mod fără sistem de acces. Livrăm soluția în cooperare cu KasComp sau EPOS.

  • Intrări și ieșiri case de marcat
  • PLU-uri de timp și suprataxe
  • Trimiterea vânzărilor către un cont de wellness
  • Conectarea la sistemul de loialitate

Asseco HOREC

Conexiune cuprinzătoare cu sistemul hotelier propriu al Asseco Solutions.

  • Sincronizarea automată a oaspeților și a plăților
  • Identificarea oaspeților cazați cu cardul
  • Dovezi privind recepția stocului
  • Transferul articolului în contul oaspetelui cazat

Terminal de bucătărie

Gestionarea eficientă a comenzilor primite de la casa de marcat. Acesta înlocuiește complet funcția imprimantei de cupoane și își extinde posibilitățile.

  • Monitorizarea stării lucrărilor în curs
  • Semnal sonor la comanda din nou
  • Sfârșitul procesării mesajelor
  • Control tactil

Rețele de operațiuni

Soluția ideală pentru operațiuni de rețea. Funcționează cu case de marcat offline fără a fi nevoie de o conexiune online la sediul 24/7.

  • Administrarea centrală a listelor de coduri
  • Evaluarea centrală a vânzărilor
  • Sistem central de loialitate
  • Boxă offline

Treaba ta are sprijinul nostru deplin

Începem întotdeauna cu o înțelegere aprofundată a cerințelor dvs. și adaptăm exact soluțiile.

Înainte de desfășurare Vă vom ajuta cu analiza stării actuale și a indicatorilor cheie de performanță și vă vom sfătui cu privire la proiectarea managementului proceselor.

După implementare sistem rămânem alături de tine. Conectează-te cu noi în modul în care ți se potrivește cel mai bine. Aveți o linie telefonică pentru consiliere operațională, e-mail, asistență online JIRA, un portal integrat pentru clienții Contului meu și puteți utiliza, de asemenea, o consultație personală. De asemenea, puteți opta pentru standardul nostru de mai sus asistență telefonică 24/7.

Dacă optați pentru formare profesională Asseco, puteți alege unul dintre evenimentele de formare organizate în mod regulat în regiunea dvs. sau puteți comanda un training privat adaptat companiei dvs. Vă vom familiariza angajații cu posibilitățile de utilizare a sistemelor noastre cât mai eficient posibil.

Ne aplecăm o verificat
tehnologii și standarde

Asseco BLUEGASTRO - sistemul este construit pe o arhitectură pe trei niveluri: bază de date SQL - Server de aplicații - Client.

Partea server a sistemului poate fi operată pe platforme Windows și Linux.

Vom adapta configurația serverului și a stațiilor de lucru, inclusiv a dispozitivelor externe adecvate, pe baza cerințelor specifice pentru funcționalitatea sistemului.

Conexiune la alte sisteme și echipamente tehnice

Sistemul Asseco BLUEGASTRO permite conectarea la alte sisteme și dispozitive externe în funcție de necesitățile operației date. Acestea pot fi diverse tipuri de dispozitive tehnice - afișaje de sumă, cititoare de carduri, scanere de coduri de bare, imprimante de chitanțe, ecrane tactile și altele asemenea. Mai mult, desigur, există legături obligatorii către produse software externe - contabilitate, sistem hotelier, citirea ratelor de schimb și altele asemenea.

Aplicație modernă pentru Android
Chelnerul tău perfect

Aplicație nativă Android KASSANDRA ne-am dezvoltat direct în Asseco Solutions, deci funcționează excelent cu Asseco BLUEGASTRO. Poate eficientiza semnificativ munca personalului dumneavoastră. Este potrivit pentru un număr mare de dispozitive.

Atunci când alegeți un dispozitiv pentru a utiliza aplicația, cerințele sale hardware reduse vă oferă o mână liberă în alegerea celui mai potrivit. Indiferent dacă preferați telefoanele inteligente mici sau tabletele clare.

Sistemul de licențiere a aplicațiilor urmează ultimele tendințe. Puteți alege metoda de plată. Vei plăti fie numai când îl folosești, fie poți cumpăra aplicația pentru o perioadă mai lungă în condiții favorabile.

KASSANDRA permite, de asemenea:

  • Acceptarea ușoară a comenzilor
  • Comanda directa in bucatarie
  • Gestionați mai multe conturi, nu doar pentru birouri
  • Conturile KASSANDRA sunt marcate clar la box-office
  • Împărțirea contului în cursuri
  • Editarea ușoară a comenzilor
  • Suport pentru mai multe casieri
  • Sincronizare apelare
  • Mod offline în cazul întreruperilor conectivității

Aplicația este disponibilă prin Google Play.

Comenzi prin cod QR

ORDINAREA MĂNĂRILOR DIRECT DIN MASA DE LA TERASĂ PRIN UN COD QR

Această funcționalitate minimizează necesitatea unui contact personal între personal și oaspete. Proprietarul operațiunii va pregăti coduri QR în prealabil prin intermediul aplicației de pe magazinul electronic, care va fi unic pentru fiecare masă. Apoi le plasează pe mese specifice în funcționarea lor.

La sosirea la masă, oaspetele scanează codul QR în dispozitivul său mobil. El va fi apoi redirecționat către site-ul e-shop, unde va comanda alimente și băuturi. După aprobarea comenzii web, comanda este scrisă automat în casă și atribuită unui anumit tabel.

În același timp, sunt tipărite comenzile pentru bucătărie sau bar.

Gastro KIOSK

Gastro KIOSK este un dispozitiv modern cu un sistem pentru plasarea comenzilor fără a fi nevoie de contact personal cu personalul. Oaspeții pot alege din meniul implicit prin intermediul unui dispozitiv extern și își pot plăti imediat comanda. Comanda este trimisă imediat imprimantei de comandă, care o imprimă. La casa de marcat, contul este introdus în lista conturilor închise cu desemnarea comenzii externe și numărul comenzii.

e-SHOP

Aplicația e-shop cu utilizarea comenzilor externe vă va sprijini funcționarea gastronomică într-un moment în care nu este posibil să folosiți pe deplin restaurantul sau cafeneaua sau pur și simplu extindeți portofoliul de servicii cu o altă opțiune excelentă cu această ofertă.

Cum funcționează COMANDAREA ALIMENTELOR PRIN magazinul electronic CU LIVRARE SAU COLECȚIE PERSONALĂ?

O comandă plasată prin intermediul web va fi trimisă direct la casă în lista comenzilor externe nou primite. Toate informațiile introduse pe site sunt purtate cu dvs. și pot fi vizualizate oricând la casă.