Dacă vrem să fim sănătoși și fericiți, creierul nostru trebuie să fie într-o astfel de stare.

cele

De multe ori nu realizează că este afectat și de ceea ce mâncăm, de modul în care mâncăm - și într-o mare măsură. O dietă nesănătoasă este asociată cu îmbătrânirea mai rapidă a creierului și dezvoltarea demenței sau a altor probleme. La ce alimente trebuie să ai grijă?

De multe ori nu realizează că este afectat și de ceea ce mâncăm, de modul în care mâncăm - și într-o mare măsură. O dietă nesănătoasă este asociată cu îmbătrânirea mai rapidă a creierului și dezvoltarea demenței sau a altor probleme. La ce alimente trebuie să ai grijă?

Grăsimile trans

Nu toate grăsimile sunt rele, ci dimpotrivă. Dar grăsimile trans sunt cele mai rele. Au un efect dăunător asupra inimii, vaselor de sânge, dar mai ales asupra creierului. Acestea apar la produsele de origine animală, inclusiv la carne și produse lactate, cele mai dăunătoare sunt grăsimile trans produse industrial, care se adaugă la toate tipurile de alimente ambalate.

Sunt denumiți și ulei hidrogenat. Ce conține? Margarină, produse de patiserie, chipsuri și biscuiți cumpărați în magazine, alimente congelate și conservate și băuturi cremoase.

Băuturi dulci

Băuturile cola, energizante sau sportive, dar și sucurile de fructe au o valoare nutritivă redusă, dar conțin mult zahăr. De asemenea, le beți în mod regulat, crescând riscul de diabet de tip 2, hipertensiune arterială, colesterol ridicat și, de asemenea, boala Alzheimer sau demența. Memoria, capacitatea de a învăța și de a se concentra se deteriorează.

Glucide rafinate

Sunt fabricate din boabe prelucrate. Deși este posibil să nu aibă gust dulce, se descompun rapid în zahăr din organism. Rafinarea îndepărtează fibrele și nutriția din boabele originale și creează o încărcătură glicemică ridicată pentru organism. Nivelul zahărului din sânge crește, memoria se deteriorează, inflamația crește și riscul de demență crește.

Alimente procesate și ambalate

Alimentele procesate și ambalate nu conțin o parte substanțială a nutrienților care au fost inițial în materiile prime. Este înlocuit cu substanțe nocive: zahăr, grăsimi și sare de calitate scăzută sau aditivi chimici.

Chiar dacă nu aveți prea mult timp să gătiți, pregătiți-vă propria mâncare de calitate cel puțin de câteva ori pe săptămână, fără a folosi alimente procesate sau semifabricate.

Alcool

Dacă vă tratați o singură dată din când în când, veți dormi de negativele cauzate de alcool. Cu toate acestea, consumul frecvent sau excesiv de alcool poate provoca leziuni permanente ale creierului.

Creierul se micșorează, tulburările neurotransmițătorilor, deficiența vitaminei B1 și dezvoltarea sindroamelor care provoacă leziuni cerebrale severe, pierderea memoriei, confuzie, instabilitate, pierderea temporară a vederii.

Pești cu un conținut ridicat de mercur

Peștele este, în general, considerat o parte sănătoasă a dietei, în special cei care conțin acizi grași omega-3, vitamina B12, magneziu, zinc, fier. Cu toate acestea, unii pești au un conținut ridicat de mercur, ceea ce îl face o otravă neurologică care va rămâne depozitată în țesuturile noastre pentru o lungă perioadă de timp.

Mai mult mercur din organism a făcut pești prădători care trăiesc mai mult decât alții (rechin, ton din unele zone, macrou, portocaliu hoplostet și altele).

Aspartam

Obișnuiam să credem că înlocuitorii artificiali ai zahărului sunt sănătoși. Aspartamul îndulcitor artificial este, de asemenea, adesea utilizat în produsele destinate copiilor, iar unele studii au arătat că poate irita sistemul nervos, afecta concentrația, depresia și anxietatea și chiar crește riscul de demență.

Deși producătorii susțin că este sigur în dozele utilizate, ar trebui totuși să se acorde atenție etichetelor și trebuie depuse eforturi pentru a evita astfel de produse.

Dacă vă simțiți obosit și nu aveți energia pentru a rezolva lucrurile de zi cu zi, avem sfaturi pentru dvs. despre cum să vă loviți creierul: