Am inclus doar recent avocado în dieta mea. Până atunci, acest „ou verde” nu-mi spusese nimic. Totuși, de când am aflat mai multe despre el, l-am luat în mâini din ce în ce mai des. De ce?

trebui

Primul lucru este că este foarte sănătos. Ok, zici, practic fiecare fruct și legumă este sănătos. Deci, de ce avocado? Conține ceva ce nu veți găsi în alte alimente.

Avocado sunt recomandate în mod clar de experți în nutriție sănătoasă, precum și de antrenori de fitness. Deci, dacă încercați să slăbiți sau să câștigați mușchi și să vă reglați dieta, ar trebui să luați în considerare acest lucru. De asemenea, dacă aveți probleme cu hipertensiunea arterială sau alte probleme de sănătate. La urma urmei, citiți mai departe, veți afla mai multe.

Avocado conține mai mult de 20 de vitamine și minerale bogate în fibre, potasiu, acid folic, vitamina D și E. Și grăsimi sănătoase. Corpul nostru are nevoie de ele, iar grăsimile sănătoase sunt cu siguranță mai bune decât cele nesănătoase. Logic.

Deci, ce oferă un avocado?

Reglează tensiunea arterială

Creșterea tensiunii arteriale este o problemă nu numai pentru bărbații în vârstă, ci adesea și pentru băieții mai tineri care mănâncă prost. Consumul zilnic de avocado, precum și o combinație de carne, legume și fructe, poate ajuta la echilibrarea tensiunii arteriale. Cu toate acestea, dacă doriți doar să ajungeți la un singur lucru, avocado vă poate ajuta să scădeați tensiunea arterială.

Îmbunătățește absorbția nutrienților

Conține o proporție mare de calciu, ceea ce ajută la o mai bună absorbție a micronutrienților.

Vă va menține plin mai mult timp

Datorită conținutului ridicat de fibre și grăsimi (sănătoase), corpul nostru digeră avocado mai mult, astfel încât să vă simțiți mai plin mai mult. Ca urmare, puteți mânca mai puțin și, astfel, puteți pierde în greutate treptat. Acesta este un lucru frumos mai ales pentru băieții care fac sport, respectiv. încercând să slăbească.

Are un indice glicemic scăzut

Ce înseamnă? Dacă aveți o problemă cu fluctuația nivelului de zahăr din sânge, avocado poate fi foarte util pentru menținerea unei bune dispoziții într-un moment în care zahărul scade și, de asemenea, pentru evitarea lăcomiei atunci când aveți pofta de dulciuri. Se recomandă o jumătate de avocado.

Uleiul de avocado are un punct de fierbere mai mare

Aceasta înseamnă că, pe lângă faptul că este sănătos, nu arde la fel de repede când este prăjit. Este minunat, pentru că atunci când îl folosești, păstrezi toate proprietățile minunate, indiferent dacă sunt legume sau carne.

De asemenea, puteți folosi o piatră de avocado

Avocado are o bilă netedă maro în interior, care este de fapt o piatră în acest fruct cu aromă de legume. Nu trebuie aruncat, poate fi folosit și ca ingredient în piureuri, sosuri sau ceai. Piatra tocată sau rasă conține mulți nutrienți (antioxidanți și potasiu).

Eu personal folosesc pulpă de avocado adăugând-o la smoothie-uri. Am amestecat cu banane, căpșuni, fulgi de ovăz, brânză de vaci și apă. Desigur, putem prepara și alte feluri de mâncare din avocado. Iată câteva sfaturi.

Sfaturi pentru rețete de avocado

Avocado răspândit. Tăiem avocado, scoatem miezul și răzuim pulpa cu o lingură. Adăugați crema de brânză în pulpă, adăugați suc de lămâie după gust și amestecați. În cele din urmă, condimentați cu piper și sare.

Supa de avocado. Gatiti bulionul si puneti avocado feliat in el. Apăsați usturoiul, condimentați și gătiți. Când avem avocado gătit, turnăm deasupra crema de gătit și o fierbem. Apoi puneți deoparte supa și amestecați cu un mixer cu imersiune. Condimentează cu propriile nevoi, sare, piper. Se ornează cu semințe de dovleac.

Desigur, rețeta este un deal. Doar ghemuiți-vă și fiecare va veni la al lor! 😉