combate

De ce sunt unii oameni grași? Nu este doar o întrebare pe care și-o pun persoanele grase, ci și una care conduce multe cercetări medicale, deoarece obezitatea crește riscul de boli grave, inclusiv boli de inimă și diabet.

Un studiu publicat recent în știință adaugă bacteriile intestinale pe lista posibilelor cauze ale obezității.

Intestinul găzduiește miliarde de microbi care ajută corpul să se descompună și să folosească alimente. S-a constatat că datele despre amestec variază semnificativ de la persoană la persoană, chiar și între gemeni identici.

Rezultatele arată că bacteriile joacă de fapt un rol important: un șoarece care a primit bacterii gemene obeze a crescut în grăsime și a dezvoltat probleme metabolice asociate cu rezistența la insulină, chiar și atunci când este hrănit doar la șoareci cu conținut scăzut de grăsimi.

Cercetatorii au asezat apoi soareci grasi si subtiri impreuna, permitand bacteriilor intestinale sa se amestece. (Șoarecii adăpostiți în aceeași cușcă mănâncă de obicei fecale unul de la celălalt.) Bacteriile subțiri la șoarecii obezi au fost înfrânte de bacterii grase și reduse din nou.

Deci obezitatea este doar o problemă de bacterii intestinale? Niciun astfel de noroc. Bacteriile „subțiri”, în special un grup numit Bacteroidete, au reușit să triumfe numai atunci când șoarecii grași au consumat un șoarece cu conținut scăzut de grăsimi. Când au fost hrăniți cu o dietă mai bogată în grăsimi, care trebuia să imite o dietă tipică americană, șoarecii obezi păstrau bacteriile intestinale ale gemenilor obezi - și supraponderali.

„O alimentație sănătoasă încurajează microbii asociați cu slăbiciunea să se integreze rapid în intestin. Dar o dietă bogată în grăsimi saturate și săracă în fructe și legume va împiedica invazia microbilor asociați cu slăbiciunea. Este important, deoarece încercăm să dezvoltăm o nouă generație de probiotice pentru a trata obezitatea ", a spus Gordon.

Nu poate trece mult până când vom vedea Bacteroidetes și alți potențiali diluanți „probiotice” de vânzare la supermarket lângă ceaiul verde.

Dar atenție, cumpărători, studiile pe șoareci sunt departe de a fi convingătoare. Următorul pas pentru Gordon și echipa sa va fi creșterea microbilor în laborator și amestecarea acestora pentru a combina combinațiile care au efecte metabolice.

„Există un mare interes în identificarea microbilor care ar putea fi folosiți pentru tratarea bolilor”, a spus el.

Mai ales bolile care ne îngrașă.

Foto: Lexicon Genetics Incorporated via Wikimedia Commons; Gordon cu studentul absolvent și co-autor Vanessa Ridaur, E. Holland Durando, Washington University of St. Louis; CDC prin Wikimedia Commons