ingrediente
abordare
Rețetă delicioasă de la Nicol: Prânzul nostru de astăzi și această combinație neobișnuită. A fost un experiment care a ieșit.
Vom începe să gătim orezul mai întâi, conform instrucțiunilor de pe ambalaj, sau din experiență.
Pregătiți o tigaie pentru care punem patru felii de unt proaspăt sau ulei. Recomand untul proaspăt, gustul bețelor este delicios. Desfaceți bețele de crab de pe folia translucidă și așezați-le în tigaie, pe care le avem doar pe blatul de lucru.
Tăiați jumătate de dovlecei felii subțiri și adăugați în tigaie. Vom adăuga și capere. Tăiați mărunt un ardei iute și adăugați.
Condimentăm totul cu sos de soia, sare, iarbă de lămâie și condimente pentru grătar. Tăiem lămâia în câte felii vor fi porții. Din restul lămâii, stoarceți sucul într-o tigaie.
Amestecăm totul împreună și îl putem prăji pe aragaz. Se amestecă ocazional. Cu câteva minute înainte de oprire, adăugați jumătate din brânza topită în carcasă. Am amestecat.
Serviți-l pe o farfurie cu rucola sau un amestec de salată, pe care așezăm bastoane de crab împreună cu capere și dovlecei, garnisim cu susan, lămâie și ardei iute. Ornează orezul cu sos de soia și pătrunjel.