Bile de brânză proteică

Gust divin cu fructe și scorțișoară, sau cu semințe de mac sau nuci și gem de prune.

fitness

Preparare: 20 minute

Porții: 4

Materii prime:

  • 1 cană de făină de spelt simplă
  • ½ O cană de făină de spelt grosieră
  • putina sare
  • un vârf de curte de bicarbonat
  • 2 PL zahăr de mesteacăn
  • un vârf de scorțișoară
  • 2 cheaguri fără lactoză
  • 1 ou
  • 50 g unt fără lactoză sau unt ghn

Abordare:

Se amestecă ingredientele uscate, se adaugă cele umede, se modelează bilele și se aruncă în apa fierbinte sărată. Gatiti pana cand gloantele ies la suprafata si selectati. Alegem stropii după gust. De exemplu, fierbem fructele pentru a elibera sucul, adăugăm scorțișoară și turnăm bilele. O altă alternativă este macul macinat/nucile măcinate/gemul de prune 100% sau gemul de caise.

Valori nutriționale pe porție: 2020 kJ/481 kcal, 17 g grăsimi, 26 g proteine, 50 g carbohidrați, GL medie 11

Puteți găsi această rețetă sănătoasă și gustoasă plină de energie în cartea BUCĂTĂRIE ÎNCĂRCATĂ, împreună cu alte 70 de rețete verificate de la peste 40 dintre cei mai buni antrenori și personalități din prestigioasa competiție FIT LEADER.