Chilli Ancho 130 g

Chilli Ancho (lat. Capsicum annuum) este cunoscut sub numele de ardei Poblano înainte de uscare. Crește până la o lungime de până la 15 cm, lățimea ardeiului nu depășește 7 cm. El vine din Puebla, Mexic. Fructele imature au culoarea verde închis, uneori violet, când coapte își schimbă culoarea în .

chilli

Producător: Salvia Paradise

Produse similare în oferta noastră

în stoc 5+ bucăți

în stoc 5+ bucăți

Chilli Ancho (lat. Capsicum annuum) este cunoscut sub numele de ardei Poblano înainte de uscare. Crește până la o lungime de până la 15 cm, lățimea ardeiului nu depășește 7 cm. El vine din Puebla, Mexic. Fructele imature au culoarea verde închis, uneori violet, când coapte culoarea se schimbă în negru.

Chilli Ancho este un chilli ușor fierbinte, care este adesea confundat cu chili Pasillo. Se distinge fructat, gust dulce cu note de prune și stafide. Puteți găsi, de asemenea, un gust care amintește de roșii sau tutun. Ei sunt foarte blând, dar poate surprinde căldură plăcută. Sunt ciocolată neagră până la neagră.

Ardeiul iute îl menține normal sănătatea stomacului, favorizează creșterea părului și acționează ca antioxidant. Afecteaza metabolismul grăsimilor și glucidelor, reducând aportul de calorii, este adecvat atunci când controlul greutății. Suporturi termogeneză - creșterea producției de căldură.

Utilizarea:
Este potrivit mai ales pentru sosuri - reci și calde, face parte din sosurile de chili de cea mai înaltă calitate. Majoritatea semințelor sunt îndepărtate de obicei înainte de utilizare. Când este zdrobit, chiliul Ancho eliberează un picant subtil.

Arderea: 2.500 SHU

Ingrediente: 100% ardei iute - ardei întregi.

Depozitare: Depozitați închis cu atenție.