Una din 100 de persoane suferă în prezent de această boală și nici nu are nevoie să știe despre ea. Boala celiacă, deși este o boală congenitală, nu se poate manifesta întotdeauna în măsura în care avem de-a face cu ea. Aceasta este o boală periculoasă care afectează membranele mucoase ale intestinului subțire.
Boala celiacă este o boală autoimună cauzată de intoleranță la proteinele din cereale, adică glutenul. Acest lucru se aplică în special grâului, orzului și secarei. Organismul începe să trateze glutenul parțial descompus în intestin ca un element străin care trebuie prevenit. Pe termen lung, acest lucru duce la afectarea mucoasei la nivelul intestinului subțire și la alte reacții autoimune care afectează alte țesuturi și organe.
Simptome și diagnostic
Principalele simptome ale intoleranței la gluten sunt problemele digestive - diaree, miros, dureri abdominale, vărsături, balonare sau o combinație a acestor simptome. Cu toate acestea, aceste simptome apar doar la jumătate din pacienți și pot apărea în orice moment al vieții celiacei. La copii, le observăm de obicei după primul an de viață, când alimentele din făină sunt, de asemenea, introduse în dietă. Dar boala celiacă poate rămâne ascunsă până la bătrânețe.
Citiți: erorile medicilor obișnuiți: o căutare lungă pentru un diagnostic
În același timp, nu este dificil de detectat, dar este complicat de simptomele sale, care pot însemna o serie de alte boli. Astfel, medicii caută de obicei cauza acestor probleme în alte boli.
Femeile suferă de boala celiacă mai des decât bărbații și, dacă părinții tăi au avut-o, este foarte probabil să o ai și tu. Este foarte des însoțită de alte boli autoimune, precum tulburări tiroidiene, lupus, diabet, artrită reumatoidă sau boli hepatice.
Cum să trăiești cu ea
Boala celiacă este incurabilă și singurul tratament cauzal este în prezent Dieta fara gluten. Prin urmare, celiacul trebuie să evite alimentele care conțin făină de cereale. Aceasta este înlocuită cu făină din porumb, hrișcă, leguminoase, orez sau cartofi. În prezent, aceasta nu mai este o problemă în orașele mai mari - magazinele au departamente dedicate pentru celiaci, dar există și magazine specializate.
Dacă eliminați glutenul din dietă, simptomele neplăcute ar trebui să dispară în câteva zile, iar mucoasa intestinală ar trebui să se refacă în decurs de jumătate de an dacă nu a fost afectată prea mult. Cu toate acestea, încălcând această dietă, riscați să reluați aceste probleme.