Buna ziua. După cum se menționează în titlul discuției, am nevoie de ajutor. Am fost diagnosticată cu boală celiacă accidental vara trecută, când și-au găsit-o și pe sora mea mai mică. Am urmat o dietă strictă, strict fără gluten de aproape un an, iar sănătatea mea s-a încheiat.
Am crampe frecvente, diaree cu constipație, am avut acnee inestetică, am dureri abdominale insuportabile, am dureri de cap și am un nivel scăzut de fier în sânge. Nu știu cum să merg mai departe.
Am fost diagnosticat cu alergie la lapte acum 4 luni, dar chiar și după oprirea tuturor produselor lactate, absolut nimic nu m-a ajutat. Sunt la final și nu știu cum să procedez.

celiacă

@ lenka8p aceste simptome pe care le descrieți sunt simptome frecvente ale bolii celiace și după un an de dietă ar trebui să scadă, nu că au apărut acum.
Tatăl meu are boală celiacă de 10 ani - de asemenea detectat și, de asemenea, intolerant la lapte. Evită laptele, uneori păcătuiește, pentru că nu pretutindeni la gătit puteți folosi un ingredient fără lactoză - apoi ia o tabletă de enzime.

Ar trebui să mergi la un cec după un an, nu ?
Dacă nu sunteți comandat, atunci comandați direct la gastronomie și solicitați o examinare.

@ lenka8p este foarte probabil că ați avut boală celiacă ascunsă de mult timp și corpul dumneavoastră a dezvoltat o reacție exagerată la un întreg grup de cereale. pentru mine, s-a dovedit așa și nu s-a îmbunătățit nici după clasica dietă fără gluten. A trebuit să exclud toate cerealele, chiar și urmele de gluten. încercați să eliminați cel puțin o perioadă de timp și adăugați treptat cereale fără gluten în sufragerie la intervale de timp, astfel încât să aveți o imagine de ansamblu a faptului că aveți o reacție. dieta de eliminare este cea mai bună. testele pot fi distorsionate.

ca bază, luați cartofi pentru o vreme. Mușcați și săriți carnea. arde pe foc. intoleranța la lactoză a dispărut complet după un an de astfel de dietă. Nu mai am durere să o fac.

în loc de produse de patiserie, puteți coace clătite gustoase din făină de mazăre verde, clătite din gourmet, prăjituri din migdale sau migdale măcinate, nuci, floarea soarelui. uită-te la nete chinuri paleo, rețete.

mi-a trecut prin minte că s-ar putea să aveți deja inflamații la nivelul stomacului, intestinelor, eventual ulcerului sau ceva de genul ăsta, cu siguranță aș mânca pentru gastronomie, ar trebui să fiți eliberat de simptome atunci când urmați o dietă

@alikal e chiar asa. când boala celiacă se întâmplă de mulți ani, intestinul subțire se atrofiază într-o asemenea măsură încât vilozitățile nu numai că sunt netezite, ci se formează și mici fisuri, prin care alergenul pătrunde direct în corp. în acest fel organismul răspunde la toate tipurile de cereale. nu va ajuta nici măcar orezul, nimic de porumb. sunt, de asemenea, extreme. de obicei, astfel de persoane au și helicobacterii, intoleranță la histamină, eczeme. dar toate acestea dispar complet în dietă, nu este nevoie de niciun medicament. Intestinul subțire la un adult se poate vindeca într-un an până la doi. dar nu pot avea o urmă de gluten acolo. vilozitățile nu vor fi mult restaurate, dar cel puțin nu mai sunt permeabile. pentru a accelera vindecarea se bea aloe, ulei de frânghie. aceasta este și prevenirea cancerului de colon. pentru digestie lentă datorită astfel de netezire celiacă a vilozităților, este bine să se facă, de exemplu, o cutie de semințe de frânghie de pământ. Ceașca de frânghie este amestecată fin pe un râșniță de cafea și apoi amestecată cu o cantitate suficientă de apă, îndulcitor și cacao cu un mixer de imersiune într-un recipient. Am adăugat și afine atunci când amestec pentru a avea un gust mai bun.