În parte "Boli și protecția legumelor de ceapă„Este o scurtă descriere a extinsului boli ale legumelor cu ceapă (ceapă, șalotă, usturoi, praz, arpagic) alături de posibil mod ecologic de protecție impotriva lor. Deoarece protecția este utilizată în principal, resp. pregătirile pe care le oferim.
Lista bolilor menționate aici:
- Mucegai de ceapă(Peronospora destructor)
- Botrytis de frunze (Botrytis squamosa)
- Putregaiul sclerotiei albe (Sclerotium cepivorum Berk.)
- Putregaiul gâtului gri (Botritis allii)
- Rugina porilor (Puccinia porri Winter)
- Spotting alternativ și putregai (Alternaria porri)
- Alte boli ale cepei
- ceapa putregai umedă (Ervinia carotovora),
- ceapa putregaiului fusarium (Fusarium oxysporum),
- spot phytophthore (Phytophthora porri);
- de la boli virale - ceapă cu bandă galbenă (Virusul pitic galben de ceapă, OYD)
Ceapa mucegai (Peronospora destructor)
Mucegai de ceapă (Peronospora destructor) se formează pe vreme umedă și formează pete ovale gri-verzui pal pe frunze. Se măresc treptat și capătă o culoare violet până la maro. Frunzele infestate mor prematur.
Datorită morții premature a frunzelor, randamentele scad și stocabilitatea se deteriorează. Această boală se caracterizează și prin infecția secundară a frunzelor și tulpinilor infestate cu ciuperci saprofite.
PROTECŢIE
- Nu cultivăm ceapă una după alta în aceeași poziție.
- Nu cultivăm ceapă de iarnă și ceapă de la jardiniere lângă ceapa din semănat direct de primăvară.
- Putem folosi un produs bacterian pentru a dezinfecta solul NovaFerm® MULTI, la 3% concentrație.
- Este bine de utilizat pentru tratament preparare de cupru de contact (de ex. Kocide 2000), la o concentrație de 0,3%, în combinație cu preparatul BorOil, într-o concentrație de 0,3%.
Botrytis de frunze (Botrytis squamosa)
Botrytis de frunze (Botrytis squamosa) se răspândește în principal pe vreme umedă. Pe frunze apar pete albe, ușor adâncite, care se răspândesc foarte repede. Frunzele se rumenesc treptat și mor.
PROTECŢIE
- Protecția trebuie făcută imediat după apariția primelor pete cu produsul PowerOf-K, în concentrație de 0,7%, împreună cu preparatul BorOil, într-o concentrație de 0,2%.
- Folosim un produs bacterian pentru dezinfectarea solului NovaFerm® MULTI, în concentrație de 3%, pe care o încorporăm în sol.
Putregaiul sclerotiei albe (Sclerotium cepivorum Berk.)
Putregaiul sclerotiei albe (Sclerotium cepivorum Berk.) Poate infecta plantele la scurt timp după germinare. Infestarea se manifestă inițial prin ofilirea frunzelor și pete galbene pe frunze. Ceapa și întregul sistem de rădăcini, precum și lăstarii, sunt acoperite cu o acoperire fungică albă în care se formează sclerotia neagră, care poate supraviețui în sol timp de până la 10 ani.
La plantele mai vechi, miceliul alb apare pe gâtul rădăcinii, urmat de prăfuirea rădăcinilor.
PROTECŢIE
- Nu cultivăm legume de ceapă pe parcele infestate de 10 ani.
- Nu exportăm reziduuri de plante pe uscat, ci le eliminăm în gropile de gunoi.
- Murim semințele și folosim plantați sănătos.
- Apariția bolii reduce, de asemenea, calcarea solului la un pH de aproximativ 7,0.
- Înainte de plantare, înmuiați semințele timp de 1 minut într-o soluție de 1% din produs Chitopron 5%, pe care le plantăm după uscare.
- Alternativ, putem dezinfecta solul cu un produs bacterian NovaFerm® MULTI în concentrație de 3%, pe care o încorporăm în sol.
Putregaiul gâtului gri (Botritis allii)
Putregaiul gâtului gri (Botritis allii) este cea mai gravă boală în timpul depozitării cepei. Ciuperca pătrunde în gâtul rădăcinii când se trage ceapa. Primele simptome de pe frunze apar atunci când ceapa se coace, când frunzele atârnă și țesuturile încep să se înmoaie. Ciuperca crește treptat în toată ceapa. Miceliul alb se formează pe ceapa infestată. În caz de infestare puternică în depozite, ceapa poate fi complet degradată. Ciuperca este transferată de resturi de semințe, plantatoare și post-recoltare.
PROTECŢIE
- Agrotehnică adecvată, nu trebuie să fertilizăm ceapa cu azot, trebuie recoltată la maturitate deplină pe timp uscat. Trebuie să uscăm corect ceapa recoltată și să o depozităm bine.
- Protecția împotriva botritei frunzelor acționează și împotriva putregaiului cervical: PowerOf-K, concentrație 0,7% + BorOil, concentrație 0,2%; d dezinfectarea solului cu produs bacterian NovaFerm® MULTI, concentrație de 3%, pe care o încorporăm în sol.
Rugina porilor (Puccinia porri Winter)
Rugina porilor (Puccinia porri Winter) - cauza bolii este o ciupercă din familia Pucciniaceae. Atacă aproape toate legumele de ceapă. Primăvara, pe frunze apar pete rotunde sau ovale galbene sau portocalii. Mai târziu, apar pete negre pe zonele infestate. Frunzele puternic infestate din vârf se îngălbenesc și mor. Ciuperca iernează sub formă de teleutospori. În sezonul de creștere, se răspândește în principal prin uredospori.
PROTECŢIE
- La sfârșitul vegetației, eliminăm și ardem reziduurile post-recoltare.
- Arăm terenul adânc în toamnă și urmăm procedura de însămânțare.
- Incorporăm un produs bacterian în sol NovaFerm® MULTI, in concentratie de 3%.
- Stropim standurile cu produsul Folicitate, la o concentrație de 0,5%, împreună cu preparatul CuproTonic, la o concentrație de 0,3% sau Imunofol, la o concentrație de 0,2%, împreună cu CuproTonic, într-o concentrație de 0,3%.
Spotting alternativ și putregai (Alternaria porri)
Spotting alternativ și putregai (Alternaria porri) se manifestă și atacă plantele deja germinate. Mai târziu, pe frunze apar pete ovale de culoare cenușie până la maro, de obicei sunt violete la mijloc. Frunzele se rup foarte des în locurile de atac. Treptat, infestarea fungică se răspândește la ceapă. Ciuperca se răspândește din reziduurile infestate după recoltare sau din porul de iernare. Extinderea este susținută în principal de vremea umedă.
PROTECŢIE
- Asigurați-vă o procedură adecvată de însămânțare, reziduurile post-recoltare trebuie eliminate și nu lăsate pe câmp sau un produs bacterian trebuie încorporat în sol NovaFerm® MULTI, in concentratie de 3%.
- Pulverizăm standurile cu preparare de cupru de contact (de ex. Kocide 2000), la o concentrație de 0,3%, împreună cu preparatul BorOil, într-o concentrație de 0,3%.
Alte boli ale cepei
Pe lângă aceste boli, bolile apar și pe ceapă ceapa putregai umedă (Ervinia carotovora), ceapa putregaiului fusarium (Fusarium oxysporum), spot phytophthore (Phytophthora porri) și altele. Dintre bolile virale, provoacă cele mai mari daune ceapă cu bandă galbenă (Virusul pitic galben de ceapă, OYDV).
PROTECŢIE
- Aceste boli trec de la sol la plante, deci este bine să încorporezi un produs bacterian în sol chiar înainte de plantare. NovaFerm® MULTI, in concentratie de 3%.
- De asemenea, putem preveni un produs bacterian foliar pe plante în timpul vegetației NovaFerm® DUAL, la o concentrație de 3% sau un produs bacterian NovaFerm® SIRIUS, in concentratie de 2%.