Toate aceste rețete pe care le am pe site sunt versiuni mai sănătoase ale meselor obișnuite. Unele sunt foarte sănătoase, altele puțin mai puțin, dar în toate încerc să folosesc ingrediente mai sănătoase și mai puțin zahăr alb și substanțe chimice.
În general, nu se poate spune că prăjiturile, deserturile și deserturile sunt sănătoase. Nu ar trebui să le consumăm în fiecare zi și chiar și prăjituri mai sănătoase ne pot ajuta să ne îngrășăm. Doar pentru că am folosit făină fără gluten și ulei de cocos nu înseamnă că nu putem trece peste ea și o putem mânca în fiecare zi. Dar nici măcar nu trebuie să fie 100% evitate! Deloc! Altfel, am fi doar la o altă dietă care nu ne va dura atât de mult și nu vom evita efectul JOJO și mâncarea excesivă emoțională.
Votez desert o dată pe săptămână.:) Îl sun hrană pentru suflet, și, prin urmare, cu siguranță nu am remușcări. Nu sunt de acord cu ideea de YOLO (trăiești o singură dată), pentru că este foarte periculos și îl putem accepta cu ușurință, dar acest brownie delicios de ciocolată de casă, mirosul și gustul lui uhmm - pur și simplu nu intenționez să dau sus!:) Nu merita! Întotdeauna este vorba despre ceea ce consumi 80% din zi.
Și acum vă prezint unic Domnul. BROWNIE!:)
INGREDIENTE
Am folosit 100 g de ciocolată pentru gătit, 100 g de ciocolată neagră de calitate mai bună și o linguriță de cacao crudă. Dar depinde de tine.:) Poți să-l folosești pe cel care are cel mai bun gust pentru tine.
- 250g unt
- 150g făină de hrișcă
- 1 măr ras
- 1 PL zahăr de trestie
De asemenea, puteți folosi 1 PL de miere în loc de zahăr din trestie
- 3 PL miere
- 80g nuci tocate (nuc, abur, alune, migdale)
- 1 cm de extract de vanilie
- 2 ČL de ulei de cocos
- 4 ouă
- un praf de praf de copt (de preferință unul fără fosfați)
Prefer un brownie mai dens, dar dacă doriți o cale pufoasă, adăugați mai mult praf de copt.
- o mână de stafide
- 1 CL scorțișoară
ABORDARE
Puneți cuptorul la 175 de grade și coaceți pentru aproximativ 40 de minute. În ultimele zece minute, opriți cuptorul și lăsați ușa întredeschisă pentru a preveni uscarea brownie-ului. Nu este nimic mai rău decât un brownie uscat. Ble, ble bleh);)
1. Topiți untul și ciocolata într-un castron. Puteți folosi cuptorul cu microunde sau baia fierbinte.:)
2. Adăugați la ciocolata lichidă amestecată zahăr, miere, ouă întregi, o linguriță de cacao și un măr ras.
3. Treptat, pe măsură ce amestecăm masa, adăugați făină, un vârf de praf de copt și scorțișoară.
4. În cele din urmă, adăugați uleiul de cocos și amestecați bine.
5. Se toarnă masa într-un castron cu ulei de nucă de cocos a Se toarnă deasupra nucile tocate amestecate cu stafide. Puteți amesteca nuci și stafide în felul acesta, dar îmi place mai bine așa.:)
Un sentiment bun pentru suflet, fără remușcări și un brownie de ciocolată perfect reușit
Numai FitLady!:)