Brutăriile susțin că există doar biscuiți siguri pe tejghele

brutăriile

Producătorul de biscuiți a retras de pe tejghea produsele care pot conține fipronil, în timp ce înăsprea achiziția de produse din ouă.

Pečivárny Liptovský Hrádok asigură că există numai produsele lor în magazine care nu conțin fipronil periculos. Aceștia susțin că, în urma publicării informațiilor că un amestec de ouă cu fipronil periculos a intrat în producția lor, au retras toate loturile în producția cărora a fost utilizat un amestec de ouă nepotrivit.

În urmă cu o săptămână, Administrația Veterinară și Alimentară de Stat a anunțat că, ca parte a unei inspecții alimentare orientate axate pe ouă de găină, carne de pasăre și produse din ouă livrate din alte țări membre, a luat un eșantion de amestec uscat de ouă pasteurizate în Pečivárny Liptovský Hrádok, care a fost fabricat din ouă și ou importat de la doi producători din Polonia. În laborator, au găsit pesticidul fipronil, 0,79 mg/kg, cu o limită maximă permisă de 0,021 mg/kg.

Informații despre fipronil din amestecul de ouă au intrat în brutărie după utilizare și biscuiții au fost contaminați.

„Am acționat cât de repede am putut pentru a proteja sănătatea clienților noștri. Am retras loturile afectate din magazine și am adus altele noi, care au folosit un amestec de ouă cu o analiză care confirmă faptul că nu conține fipronil ", a declarat Ján Fencl, directorul general al Pečivárna Liptovský Hrádok.

Brutăria a primit un amestec de ouă contaminate de la compania Prešov Vector Invest. Conducerea brutăriei susține că inițial au decis să coopereze cu aceasta, deoarece au presupus că procesează ouă slovace. .

„Furnizorul ne-a furnizat confirmarea că amestecurile lor de ouă nu conțin fipronil și că ouăle utilizate nu provin din Olanda, Germania sau Belgia. Din păcate, această afirmație nu a fost adevărată, ceea ce ne-a determinat să folosim, fără să știm, un amestec de ouă contaminat în producerea de biscuiți., " a adăugat Fencl.

Brutăriile susțin că, pe lângă descărcarea de biscuiți de pe ghișeele magazinelor din Slovacia, dar și din Republica Cehă, și-au încheiat cooperarea într-o companie Prešov, care le-a furnizat informații false. Aceștia susțin că au înăsprit achiziția de produse din ouă.

„În conformitate cu legea, am solicitat până acum declarații și ne-am bazat pe testarea cu furnizorii. De acum înainte, cumpărăm amestecuri de ouă de la producători exclusiv cu analiza furnizată și confirmarea deficienței de către un laborator certificat ", a declarat directorul companiei.

Amestecul nepotrivit de la furnizorul Prešov a fost utilizat de brutării în unele loturi de 19 produse. Dacă clienții au biscuiți cu o durată minimă de valabilitate în intervalul dat, îi pot returna în magazin.

LISTA LOTURILOR PE CARE PRODUCĂTORUL A DEJAT retras din MAGAZIN