bunica

Pudra de usturoi - un ajutor universal pentru fiecare bucătărie! Oferă mâncării un gust tentant, în timp ce respirația dvs. va fi întotdeauna proaspătă. Datorită solubilității sale bune, este ideală pentru prepararea sosurilor sau a marinadelor. Este potrivit și pentru felurile I și II, salate calde, pâine prăjită, supe de legume și omlete.

Pe lângă gustul de usturoi, păstrează toate proprietățile benefice ale usturoiului proaspăt. Are efecte preventive asupra bolilor cardiovasculare, scade nivelul colesterolului din sânge și diluează sângele.

Faceți acest condiment grozav cu propriile mâini! Desigur, va fi fără ingrediente, arome inutile și întotdeauna la îndemână.

Veți avea nevoie de 3 capete mari de usturoi pentru a pregăti o porție de pulbere (o jumătate de cană).

Împărțiți usturoiul în cuișoare și curățați-le. Tăiați-le în felii de aceeași grosime și așezați-le pe o foaie de copt.