Te simți ca un burger?

vindeca

Miro Kubečka

Ingrediente

  • 600g carne de vită măcinată
  • 4 felii de brânză cheddar
  • 2 roșii
  • 4 frunze de salată, de ex. lolo biondo
  • 8 inele de ceapă roșie
  • maioneză
  • ketchup
  • sare si piper
  • 4 chifle pe un hamburger

Burgerul de casă este nuca potrivită pentru gust. Simplu, rapid și în același timp sănătos. Am spune „like out of the box”, dar avantajul acestui fel de mâncare este că nu există.

Burger de casă

Te simți ca un burger? În loc să vizitați un restaurant de tip fast-food, faceți-l acasă. Nu numai că economisești bani, dar ești sigur și de calitatea materiilor prime, pe măsură ce le pregătești singur.

Ingredientele sunt suficiente pentru 4 porții, așa că mergeți la el.

  1. Se sare, se condimentează și se amestecă carnea. Vom forma 4 prăjituri cu grosimea de aproximativ 1,5 cm și un diametru de 15 cm.
  2. Prăjiți-le într-o tigaie untă cu unt pe fiecare parte timp de aproximativ 3 minute.
  3. Puneți maioneză pe fundul chiflelor feliate, salată pe ea, carne pe salată, apoi brânză, roșii și ceapă. În cele din urmă, ketchup după gust.
  4. Atașați partea de sus a cocului.

De unde vine burgerul de cult? Nu-ți vine să crezi!

Această delicatesă este considerată mâncare americană, dar nu te-ai putea înșela mai mult. In realitate vine din Hamburg, Germania. Deci de acolo numele. 🙂

Cu toate acestea, rămâne adevărul că, deși hamburgerul provine din Europa, acesta a fost îmbunătățit în America. În SUA friptura de hamburg adus de marinari și emigranți. La acea vreme, era încă doar o felie de carne servită pe o farfurie. Mai târziu, nevoia de oameni muncitori - să mănânce repede și să stea în picioare, i-a determinat pe vânzători să se schimbe. Și așa a fost creat primul hamburger dintr-un coc.

Forma definitivă a hamburgerului „de astăzi” a fost dată de un bucătar, Walter Anderson, când l-a pus într-un coc rotund așa cum îl știm astăzi și l-a decorat cu ceapă.