Întrebare

Aș dori să vă cer un sfat pentru aperitive gustoase, dar dietetice.

canapele

Răspunsul

În timpul sărbătorilor de Paște, puteți pregăti tartine de primăvară pentru scăldători și prieteni, care au un gust minunat, arată bine și sunt dietetice.!

Aplicați un strat subțire de brânză de vaci (de exemplu, lucina, Philadelphia) pe o felie de șuncă, pe care o preparați cu o cantitate mică de smântână. Apoi acoperiți cu o felie de brânză tare și, de asemenea, întindeți-o, ca șunca, cu brânză de vaci. Așezați o fâșie subțire de ardei galben sau roșu (pot fi și morcovi, ridichi, sedano, frunze proaspete de spanac.) Pe marginea feliei pregătite și rotiți. Păstrați rolele în frigider pentru un ceas și, după solidificare, tăiați-le în roți de aproximativ 1-1,5 centimetri grosime. Tăiați castraveți proaspeți sau ridiche albă la aceeași grosime. Atașați roțile de șuncă la un castravete sau ridiche cu o scobitoare și garnisiți cu arpagic, frunze de busuioc, pătrunjel, o fâșie de piper colorat și ridiche roșie. (Nu tocați ierburi!). În timpul preparării, puteți schimba garda utilizării ingredientelor, o felie de brânză poate fi deasupra și șuncă în interior.
Vă dorim sărbători fericite și bun gust!