Cunoscutul gastroenterolog Peter Minárik, diabetologul Barbora Zoboková și consultantul în nutriție Eva Blaho aduc o nouă carte pentru diabetici, rudele lor și, de asemenea, persoanelor sănătoase care trebuie să utilizeze o dietă din când în când sau.

diabetici

În stoc, dar comandați rapid

Titluri și colecții recomandate

Mai multe despre carte

Cunoscut gastroenterolog Peter Minárik, diabetologic Barbora Zoboková și nutriționist Eva Blaho aduceți o carte nouă pentru diabetici, rudele lor și, de asemenea, persoanele sănătoase, care trebuie să utilizeze o dietă din când în când, sau aflați mai multe despre obiceiurile adecvate de alimentație și exerciții fizice.

Pacienții caută și sunt foarte fericiți să primească instrucțiuni și sfaturi cu privire la dietă și nutriție nutrițională. Această experiență este contrastată de faptul că există o lipsă pe termen lung de publicații despre nutriția dietetică în limba slovacă.

Această carte vrea să vă dea o mână de ajutor în călătoria dvs. prin viața cu diabet. Fiecare dintre voi trebuie să fiți singur medic. Diabetologul dvs. vă va oferi informații de bază despre dietă, exerciții fizice și tratament, dar nu vă va sta lângă fiecare masă pe care o încărcați pe o farfurie. Trebuie să înveți singur cât de mult este potrivit pentru tine. După cum spunea fondatorul Centrului pentru Diabetici Joslin, Elliot P. Joslin, în urmă cu mai bine de o sută de ani, „Diabetul care știe cel mai mult trăiește cel mai mult!”

Cartea oferă o mulțime de sfaturi valoroase pentru a ajuta pacienții diabetici să ia deciziile corecte și să-și gestioneze mai bine boala.

Veți găsi în ea:

  • Cum și de ce se dezvoltă diabetul, cum este diagnosticat.
  • Ce este diabetul, tipurile de diabet și complicațiile acestuia (picior diabetic, cetoacidoză, afectare vasculară).
  • Hipoglicemie - când apare, cum să o preveniți sau cum să gestionați afecțiunile hipoglicemice.
  • Insulina - proprietăți, depozitare, administrare de insulină.
  • Măsurarea glicemiei.
  • Imbarcare - alegerea corectă a alimentelor și băuturilor, în ce cantități.
  • Tipuri nutriționale pentru diabetici, potrivite și pentru persoanele care nu sunt diabetice, cum ar trebui să arate porțiile de fructe, legume, produse lactate, carne, grăsimi, leguminoase și produse de patiserie.
  • Exemple și porții ilustrative.
  • Alegerea corectă a mâncării.
  • Unități de carbohidrați, valori energetice, indicele glicemic al alimentelor.
  • Exercițiu - sport adecvat, intensitate, efectul acestuia asupra diabetului.
  • Obezitatea și impactul său negativ asupra diabeticilor.
  • Numere speciale - călătorii, alcool, seniori, vegetarieni și vegani

Cartea cuprinde peste 100 de rețete. Este despre:

  • mâncăruri pentru micul dejun, precum tartine, terci și clătite,
  • supe,
  • salate,
  • preparate din carne și pește,
  • deserturi delicioase și
  • diverse suplimente alimentare.