Cartofi dulci picante

Le puteți folosi ca farfurie sau ca fel principal.

cartofi

Pentru 2 porții avem nevoie de:

  • 3 cartofi dulci de dimensiuni medii
  • o linguriță de ghimbir măcinat
  • o linguriță de coriandru măcinat
  • piper negru zdrobit
  • soѕ
  • ulei de masline

ABORDARE

Cartofii dulci nu trebuie să fie tachinați, dar depinde de tine. Cu toate acestea, acestea sunt mai grele decât cartofii, lucru care ar trebui luat în considerare dacă utilizați cartofi prăjiți sau felii speciale. De aceea, un cuțit ascuțit este cel mai bine pentru a le pregăti.

Amestecați uleiul de măsline cu condimentele, tăiați cartofii dulci în cartofi prăjiți și așezați-i pe o foaie mare de copt acoperită cu hârtie de copt. Mai bine le aruncați în cuptor de două ori (două farfurii) decât ar trebui să fie înghesuite împreună, altfel nu vor fi suficient de crocante. Se prăjește cartofii cu o pană înmuiată într-un amestec de ulei, se agită și se coace aproximativ 15 minute la 200 ° C.

Sursa: http://www.delisssima.com/2013/05/15-minutovka-pikantne-hranolky-z-batatov.html

Persoanele care au citit acest articol sunt, de asemenea, interesate de:

6 motive pentru a mânca cartofi dulci obișnuiți

Carotenoizii sănătoși conferă cartofilor dulci o culoare interesantă.

Briose de cartofi dulci cu spanac și brânză de capră

Cartofii dulci, deci cartofii dulci sunt o groază foarte plină de satisfacții, care pot fi obținute aproape tot timpul anului, chiar și în lanțuri.

Supă de legume cu cartofi dulci și sfeclă roșie

Ciorbă de legume din nou cu ierburi și cartofi dulci (cartofi dulci portocalii, este obișnuit să-i luați și în lanțuri).