Unii dintre voi sunteți în afara conceptului licopen s-au întâlnit, altul a auzit acest cuvânt pentru prima dată. Ce este exact licopenul? Licopenul aparține grupului de cartenoizi fără oxigen. Este un colorant roșu. Și asta face ca fructele (fructele și legumele) să devină roșii. Este unul dintre tetraterpenele biologic importante și este una dintre provitaminele vitaminei A și este capabil să absoarbă lumina.

Licopenul este

Licopenul este, de asemenea, un puternic antioxidant, chiar și unul dintre cei mai puternici. Antioxidanți previn acțiunea radicalilor liberi. Radicalii liberi pot provoca daune ireversibile corpului nostru. Este considerat un luptător care ajută la prevenirea cancerului. Vă prezentăm în articolul următor modul în care licopenul are un efect pozitiv asupra corpului dvs. și în ce alimente îl puteți găsi.

Cum funcționează exact licopenul pe corpul uman

Licopenul este un antioxidant, are un efect protector asupra celulelor, țesuturilor și organelor umane și, prin urmare, previne oxidarea colesterolului LDL, care poate provoca ateroscleroză.

Protejează împotriva bolilor cardiovasculare precum infarctul miocardic, bolile cardiace ischemice, angina pectorală. Mai departe susține sistemul imunitar, ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor și protejează pielea de efectele negative ale radiațiilor UV.

Acest antioxidant reduce, de asemenea, probabilitatea unor cancere și boli degenerative și protejează pielea de îmbătrânire.

Bărbații care consumă în mod regulat alimente cu licopen (cum ar fi roșiile) sunt expunerea la un risc mult mai mic cancer de prostată și prezintă, de asemenea, un risc mai mic de mărire a prostatei, care este frecvent întâlnit la bărbații cu vârsta peste 50 de ani.

Femeile care consumă în mod regulat aceste alimente prezintă un risc mai scăzut de cancer de col uterin. Studiile au arătat, de asemenea, că consumul regulat de alimente cu licopen protejează împotriva cancerului gastro-intestinal.

Efecte semnificative ale licopenului în cub:

  • Acțiune antioxidantă în organism, leagă radicalii liberi din organism
  • Limită transmiterea metastazelor de la un organ la altul
  • Reduce riscul de apariție a tumorilor, în special a plămânilor, prostatei, pielii, sânilor, stomacului
  • Prevenirea bolilor cardiovasculare
  • Efect pozitiv asupra funcției de reproducere la bărbați
  • Reduce efectele nocive ale alcoolului, tutunului și cafelei
  • Important pentru menținerea tensiunii arteriale optime (conținut de potasiu)
  • Protecția pielii împotriva radiațiilor UV
  • Sprijină funcția prostatei
  • Poate ajuta la reducerea diferitelor inflamații din organism, de ex. Gingivita
  • Acțiune antibacteriană și antifungică semnificativă

De unde poate fi obținut licopenul?

Se obține dintr-un soi special crescut Roșii HLLS. Acest soi conține de multe ori mai mult licopen decât roșiile, care sunt disponibile în mod obișnuit în lanțurile noastre de retail. Care este un mare dezavantaj al licopenului, organismul nu-l poate absorbi din dietă decât dacă este supus unui tratament termic.

Conținutul de licopen crește în timpul tratamentului termic al alimentelor, astfel încât, de exemplu, piureul de roșii este mai bogat în licopen decât sucul de roșii proaspete (cu până la 3x mai mare utilizare a licopenului comparativ cu roșiile crude).

Licopenul este gratuit:

  • în roșii
  • într-un pepene verde
  • în săgeți
  • în grapefruit roșu
  • în guava (guava) - guava pere este un arbust tropical originar din America. Fructele sunt rotunde sau în formă de pară
  • în papaya
  • în cantități mai mici putem găsi licopen, de exemplu, în sparanghel, varză roșie, morcovi, ardei, mango și altele.

Doza zilnică de licopen

Pentru a obține o doză de licopen, care ar trebui să aibă efecte preventive, se presupune că este bine să consumăm, de exemplu, 1 roșie sau 2 morcovi pe zi.

Doza zilnică recomandată pentru diferite scopuri este cuprinsă între 10 și 300 miligrame. Licopenul poate fi achiziționat de la farmacie sub formă de capsule, iar capsulele conțin de obicei 10 sau 167 miligrame de licopen. La roșiile roșii coapte este de obicei 30-75 mg/kg.

Dacă îl luați în scopuri medicale, doza zilnică obișnuită de tratament este de 2-3 dcl suc de roșii de 2-3 ori pe zi sau 167 miligrame de licopen o dată sau de două ori pe zi.

sfaturi

Licopenul acționează sinergic cu vitamina C. Prin urmare, este bine să combinați alimentele cu licopen cu alimente bogate în vitamina C.