Nu trebuie să stați ore întregi lângă aragaz pentru a pregăti un prânz gustos pentru întreaga familie. Pregătiți aceste cotletele coapte conform site-ului web skarbnychka-retseptiv! Acestea vă vor linge în spatele urechilor și veți putea curăța sau bea o cafea în timpul coacerii.

Avem nevoie:

800 g - 1 kg carne tocată

150 g de brânză tare

2 PL smântână

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

sare, piper negru măcinat după gust

Abordare:

Puteți folosi orice carne tocată pentru a pregăti aceste cotlete. Puneți-l într-un castron, adăugați ceapa tocată mărunt, sare și condimentați după gust. De asemenea, puteți adăuga un cățel de usturoi presat.

brânză

Se amestecă bine amestecul și apoi se rade brânza tare.

Puneți deoparte o parte din brânză pentru stropirea finală și adăugați restul crema, brânza tocată, puțină sare și piper. Amesteca bine.

Din carnea tocată, formați bile mici cu o greutate de aproximativ 80 - 100 g. Faceți o gaură în mijloc și puneți o linguriță de umplutură crudă în ea. Închideți, apăsați marginile și remodelați glonțul.

Așezați cotletele astfel preparate una lângă cealaltă într-un vas de copt sau pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.

Tăiați roșiile felii și puneți câte o felie pe fiecare cotlet. Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și se coace timp de 30 de minute.

După acest timp, scoateți cotletele din cuptor, presărați cu brânză rasă și puneți-le la loc. Coaceți încă 10 minute.

Cotletele gustoase și suculente sunt gata de servit. Vă dorim bun gust!