Ing. Frantisek Uhliarik, MVDr. Anna Hanzlova, MVDr. Ľudovít Černek
O nouă modalitate de prevenire a diareei pietonale la porci și relația acesteia cu economia reproducerii

Procesele digestive la mamiferele tinere sunt adaptate la digestia unui singur aliment la o vârstă fragedă - laptele mamei lor. Trecerea la un alt tip de hrană este o schimbare la tineri, care trebuie abordată foarte sensibil, respectând în același timp nevoile fiziologice ale animalelor. Atunci când este necesară înțărcarea timpurie a purceilor și îngrășarea rapidă ulterioară, trebuie luat în considerare și mai mult gradul de dezvoltare a tractului digestiv al tinerilor și prezența altor situații stresante care se iau în considerare în momentul înțărcării. Procesele fiziologice și nevoile purcelușului trebuie respectate și luate în considerare la alegerea hranei inițiale și a mediului.

reproducere

Se cunosc mai multe momente critice la înțărcarea purceilor:

  1. Separarea de mamă și o schimbare în grupul de animale - există adesea o creștere a densității animalelor sau supraaglomerarea creștilor.
  2. Schimbarea mediului și a condițiilor zoohigienice - temperatura, umiditatea, calitatea aerului
  3. Schimbarea hranei - schimbarea amestecului de hrană, compoziția dietetică a hranei, schimbarea metodei de hrănire
  4. Locuințe neadecvate și opțiuni de reproducere care sunt disproporționate față de nivelul ridicat de activitate de reproducere și nutriție
  5. Condiții igienice slabe de reproducere ´r
  6. Boli infecțioase în reproducere
  7. Proceduri veterinare - proceduri de injectare, medicamente
  8. Dezvoltarea neterminată a sistemului imunitar, a sistemului digestiv și a termoreglării.

Unul dintre cei mai importanți factori care afectează sănătatea purceilor în timpul înțărcării este faptul că la vârsta de 28-35 de zile, sistemul lor digestiv nu este suficient dezvoltat. Stomacul purceilor sănătoși are un pH de 5 (în partea esofagiană) până la 3,5 (în duoden). PH-ul din stomacul puilor este menținut de acidul lactic, care este format din lactobacili. Sunt bacterii ale microflorei naturale care ocupă și protejează mucoasa întregului intestin subțire de aderența microorganismelor patogene. Lactobacilii ocupă mucoasa întregului sistem digestiv la naștere prin traversarea canalului de naștere și mai târziu prin suptul laptelui din tetine sănătoase, a căror mucoasă este ocupată și de lactoflora naturală. Prin urmare, starea de sănătate a mamei și conținutul de lactoflora din tractul digestiv, mucoasa genitală și glanda mamară au un efect de neînlocuit asupra sănătății tinerilor.

Acidul clorhidric (HCl) contribuie, de asemenea, la menținerea unui pH scăzut în stomac, dar este format insuficient doar în timpul înțărcării. Formarea completă a HCl nu începe decât în ​​a 5-a săptămână după naștere.

Acestea sunt toate faptele de care trebuie să fim conștienți atunci când rezolvăm problemele de bază ale purceilor. În timpul înțărcării timpurii, care necesită creșterea porcilor în condiții intensive, lactobacilii dispar din cauza influenței factorilor de stres, a unei schimbări a hranei, precum și a utilizării antibioticelor pentru prevenirea bolilor din amestecurile de început. La aceasta trebuie să adăugăm faptul că aceasta este vârsta în care există o secreție insuficientă de HCl în stomac. În absența HCl, pH-ul din stomac este crescut, nu se face conversia pepsinogenului în pepsină și, prin urmare, nu se metabolizează proteinele. Dacă hrana bogată în proteine ​​este ingerată în această perioadă, enzimele digestive nu sunt pregătite să proceseze niveluri ridicate de proteine. Proteinele slab digerate sunt descompuse, procesele de putrefacție și creșterea pH-ului în intestine, ceea ce creează un teren de reproducere pentru bacteriile patogene și condiționate patogene și o predispoziție ridicată la diaree - dietetică și bacteriană. În plus, factorul de slăbire este înțărcarea - separarea de mamă, schimbarea grupului, greșeli de tehnologie, mediu nepotrivit etc. Aceasta dă naștere diareei bazale tipice, care este cauzată în principal de Escherichia coli, dar și de clostridia, salmonella etc. și determină creșterea redusă, creșterea mortalității și întârzierea creșterii.

Una dintre opțiunile pentru suprimarea diareei de porc este medicația antibiotică pe scară largă în timpul înțărcării, înainte de apariția semnelor clinice ale diareei. Această metodă de prevenire oprește creșterea agenților de diaree, dar duce și la o pierdere a așa-numitelor naturale Microflora „benefică” și pentru creșterea pH-ului în sistemul digestiv. După ce antibioticele încetează să mai acționeze, bacteriile patogene și condițional patogene și diareea pot reapărea în intestin cu un număr insuficient de lactobacili. Astfel, se poate spune că prin administrarea de antibiotice pentru prevenirea diareei postoperatorii la porci, nu vindecăm cauza reală a diareei.

Prin urmare, ne-am concentrat asupra posibilităților de soluționare alternativă a problemei diareei bazale pe baza cunoștințelor pe care le avem despre procesele fiziologice și fiziopatologice ale digestiei la porci în timpul înțărcării. Una dintre fermele în care am folosit această soluție este o fermă de reproducție cu o turmă de bază de 200 de scroafe, cu o cifră de afaceri închisă. Locuința se află în grajduri clasice pe o podea solidă cu paie. Purceii sunt înțărcați la vârsta de 28 de zile.

Cea mai mare problemă în reproducere a fost diareea după înțărcare, care a afectat 80-90% dintre înțărcători. Diareea a început la 4-6 zile după înțărcare și, dacă nu a fost medicată, au existat pierderi mari (10-15% deces, decalaj în creștere). După medicație, a existat o perioadă fără diaree, dar au reapărut în timpul tranziției de la COS2 la A1.

Problema a fost inițial rezolvată cu ČOS1 medicamentos care conține amoxicilină și zinc. Purceii au primit acest KZ din a 3-a zi după naștere până în a 10-a zi după înțărcare. COS2 a fost transmis fără probleme, în care zincul era încă prezent în cantități crescute (200 mg/kg) și în timpul tranziției la A1 a fost remedicat cu antibiotice (lincomicină, spectinomicină). Dezavantajul acestei metode este costurile crescute datorate achiziționării de antibiotice, care devin din ce în ce mai scumpe, deoarece rezistența la antibiotice, care au fost folosite de mult timp, s-a dezvoltat treptat și, prin urmare, a trebuit să se caute noi antibiotice.

Am început tranziția către o modalitate alternativă de prevenire a diareei pediatrice prin diagnosticare. Examinarea în laborator a pieselor moarte și a tampoanelor rectale a relevat prezența tulpinilor enterotoxigenice de E. coli cu factor de virulență K88. O altă problemă la fel de semnificativă în reproducere a fost incidența crescută a agalactiei, mastitei, metritei și tulburărilor de reproducere. Apoi au existat modificări în programul de tratament:


În acest fel, gestionăm perioada de înțărcare până la îngrășare fără probleme. Incidența diareei pediatrice a scăzut la aproape zero, utilizarea antibioticelor a fost limitată la cazuri individuale.

În plus, incidența problemelor de reproducere postpartum (mastită, metrită, agalactie) a scăzut semnificativ - de la aproximativ 20% la sporadică.

Greutatea mai mare la naștere a purceilor cu 0,3 kg este motivul procentului mai mic de purcei slabi și slab viabili și al reducerii mortalității purceilor în primele zile după naștere cu 3%.

Economia reproducerii

Din punct de vedere economic, al doilea mod arată și el mai bine și mai eficient. În metoda inițială de reproducere (medicamente cu antibiotice și zinc), costul pe 1 kg de câștig a fost de 18,65 SK și 1 kg de greutate corporală. hm. pe baza SKK 18.09, în a doua metodă (utilizarea probioticelor și preparatelor suplimentare) costurile pentru 1 kg de creștere sunt de 17,43 SKK și 1 kg de 6 gr. 16,89 SK, care este o diferență de 1,22 SK. Dacă înmulțim acest lucru cu creșterea anuală, obținem un număr interesant, la care trebuie adăugat o mortalitate redusă, o creștere mai mare a îngrășării și o stare generală de sănătate îmbunătățită. Incidența mai mică a tulburărilor de reproducere de la 20% la 1% a dus la o reducere a costurilor tratamentului (consum mai mic de antibiotice și preparate hormonale) și a redus moartea purceilor de la scroafele afectate de sindromul MMA. Sănătatea generală a efectivului de bază s-a îmbunătățit, dovadă fiind procentul zero de scroafe moarte și scroafe destinate sacrificării de la începutul utilizării programului alternativ de reproducere.

Rezultatele de mai sus arată că preparatele probiotice în combinație cu alte preparate pe bază de natură, care respectă fiziologia porcului, pot fi un substitut complet pentru utilizarea preventivă, pe scară largă, a antibioticelor.