sănătoase

Toată lumea ar trebui să aibă grijă de sănătatea sa, iar mâncarea de calitate este o parte integrantă a acestui lucru. Mesele compuse din materii prime nutritive care nu numai că satisfac organismul, ci îi furnizează și suficienți nutrienți, vitamine și substanțe necesare sunt esențiale pentru un stil de viață sănătos. Unele țări pun mai mult accent pe acest lucru, iar bucătăria lor tradițională conține o serie de produse de calitate. Aici ne-am putea inspira și alege cele mai bune dintre ele pentru meniul nostru.

Probabil știți deja că nu veți găsi aici clătite de cartofi prăjiți sau chifle acre de semințe de mac. Dacă rămâneți fără idei despre ce să pregătiți pentru prânz, este posibil să găsiți inspirație în diferite bucătării din lume și, de asemenea, vă veți descurca bine pentru sănătatea și corpul dumneavoastră.

Bucătăria greacă

Clima caldă are ca rezultat mese relativ ușoare, iar meniul grecesc este compus în mare parte din multe legume și salate. Un deal de fructe și fructe de mare este o chestiune firească. Baza fiecărei gătiri este uleiul de măsline de calitate și un astfel de meniu este deci alegerea potrivită. Dieta grecească conține o mulțime de acizi grași omega-3, fibre și proteine. Datorită uleiului de măsline, vitaminele se dizolvă mai bine în organism și organismul le poate folosi mai bine.

Bucătărie italiană

Țara mediteraneană nu se caracterizează numai prin cultura sa dietetică „de pâine și vin”. Este adevărat că cerealele și pastele sunt la ordinea zilei aici, dar oamenii nu sunt cumva reflectați în figură. Esența este modul de a mânca, care nu este atât de comun în țara noastră. La fel ca spaniolii, italienii mănâncă în cantități mai mici, din mai multe mese puțin și se bucură de mâncare destul de mult timp. Fără aruncarea rapidă a prânzului în tine. Veți găsi, de asemenea, fructe de mare, brânză, carne de calitate a uleiului de măsline și condimente nu numai în stare uscată. Mâncărurile cu arome grozave datorită busuiocului proaspăt, oregano, rozmarin sau usturoi sunt un clasic. Adăugați la aceasta o mulțime de legume - angajați roșii și ardei și aveți un meniu minunat.

Japonia

Se știe că japonezii au o speranță de viață medie mult mai mare decât alte națiuni. Ei sunt cei cărora le place alimentele sănătoase, iar dieta lor conține mulți antioxidanți naturali. De asemenea, japonezii nu sunt obișnuiți să mănânce în exces și urmează principiul că cineva ar trebui să mănânce întotdeauna, astfel încât foamea să alunge aproximativ 80%. Cartofii dulci, soia, orezul brun, salatele și varza chineză sunt feluri de mâncare de calitate pentru orice fel de mâncare. Aceștia obțin antioxidanți, aminoacizi, calciu și vitamine de la ei.

Există, de asemenea, fructe de mare și alge pline de proteine, iod și seleniu sau sushi plin de ingrediente de calitate și adesea crude. Dar nu este vorba doar de mâncare. Pentru japonezi, ceaiul verde este, de asemenea, un lucru firesc, iar efectele sale pozitive asupra sănătății nu pot fi puse la îndoială.

Bucătăria thailandeză

Baza naturală a tuturor bucătăriilor asiatice este orezul. Se completează întotdeauna cu salate (în special varză sau morcovi) și legume. Condimentele sunt, de asemenea, un ingredient important demn de menționat. Acest lucru nu numai că adaugă gustului, ci și îmbunătățește procesul digestiv și activitatea metabolică. Potrivit oamenilor din Thailanda, condimentele ajută și la prevenirea inflamației. Ingrediente de calitate pe care ar trebui să le folosim mai mult în mesele noastre sunt creveții, lămâia, ghimbirul și coriandrul. Datorită lor, veți mulțumi papilele gustative, dar veți întări și imunitatea.

Vietnam

Se bazează pe multe legume, condimente parfumate și ierburi. De asemenea, folosesc elemente din dieta lor pentru a preveni bolile. Mai ales frunze de coriandru, ardei iute și mentă. Pentru a reduce caloriile, puteți înlocui prăjirea în ulei cu gătitul în apă sau bulion cu un conținut mai scăzut de grăsimi.

India

Când folosiți sintagma Bucătărie indiană, puteți simți inconștient mirosul unei varietăți de condimente. Cu siguranță nu îi scutesc în această țară. Condimentele bune pentru sănătate sunt, de exemplu, curcuma, cardamomul, ghimbirul, ardeiul iute sau garam masala. Pregătește-ți puiul în stil indian și nu vei regreta. Un ingredient important este și iaurtul alb și linte sau alte leguminoase. De la ei obțineți acid folic, magneziu și fibre.

Bucătăria mexicană

O mulțime de porumb, roșii, ardei iute, ardei, fasole și alte leguminoase și condimente de calitate. O astfel de dietă este o prevenire atunci când vine vorba de diabet sau cancer de sân. Mâncarea mexicană are capacitatea de a vă satura mult timp, așa că nu veți avea chef să o mâncați tot timpul.