Comentarii Imprimare Email Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
„Cu cât aflăm mai multe despre obezitate, cu atât problema devine mai complexă. Oamenii adesea simplifică și percep obezitatea doar ca o cheltuială și un aport dezechilibrat de energie. Nu se mai uită la motivele pentru care tot mai mulți oameni din societatea modernă nu sunt în măsură să mențină acest echilibru. Trebuie să dezvoltăm o înțelegere mai sofisticată a mecanismelor biologice care reacționează cu mediul înconjurător și provoacă creștere în greutate și obezitate ", a spus prof. Univ. Arne Astrup, președintele Societății Internaționale pentru Cercetarea Obezității (IASO), în timpul discursului său din cadrul celui de-al 10-lea Congres Internațional privind Obezitatea (ICO 2006), 4 septembrie 2006. Noi cercetări confirmă faptul că efecte precum privarea de somn și aportul crescut de grăsimi modificate ( grăsimi trans) din dietă afectează biologia îmbătrânirii, ne face mai predispuși la supraalimentare și reducem nevoia de activitate fizică
„Dieta bogată în energie din Occident conținea o cantitate mare de condimente și micronutrienți, care se pierd în procesarea sa. Aceste ingrediente au înlocuit aditivii artificiali. Aditivii fac o dietă bogată în amidon, grăsimi sau alți carbohidrați mai gustoasă și rapidă de consumat ", a adăugat Dr. Anne - Thea McGill. Potrivit dr. Alimentele McGill supra-procesate provoacă un aport disproporționat de alimente care sunt sărace în micronutrienți și acest lucru provoacă o anumită stare de malnutriție. Corpul răspunde la acest stres cauzat de „înfometare” și rezolvă dezechilibrele nutrienților prin depozitarea grăsimii în părțile superioare ale corpului.
Potrivit dr. McGill, nu este potrivit atunci când suplimentele alimentare sunt utilizate într-o dietă cu reducere. Mineralele, fibrele și usturoiul sunt mult mai potrivite atunci când sunt consumate în forma lor naturală direct în dietă.
Inițiativa „Sănătatea ca parte a tuturor politicilor”, în care încercăm parțial să comunicăm problema obezității, este o prioritate a președinției finlandeze (a se vedea EuraActiv.com, 2 august 2006).
Comentarii Imprimare Email Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
- Bătrâna bea zilnic Pepsi de mai bine de 60 de ani
- Recent, despre acidul folic s-a vorbit din ce în ce mai mult în timpul planificării sarcinii
- Starea endocrinologiei experimentale, SAS, IEE-Știință și cercetare - Aplicații
- Acești 10 copii câștigă mai mult decât tine Vezi ce pachete uriașe de bani se revarsă pentru ei
- Organismul poate lua mai mult de 20-30 g de proteine într-o singură porție