Chifteluțe de canabis dintr-un tânăr patizon

Un fast-food gustos și sănătos creat pentru prânz sau cină.

canabis

Materii prime:

  • 200 g semințe de cânepă decojite înmuiate
  • 300 g de patizun tânăr ras fin
  • 5 PL de făină de porumb netedă
  • 1 PL semințe de chia
  • 4 PL usturoi zdrobit
  • 2 PL de teren ѕan
  • pătrunjel
  • Hârtie de copt
  • ligurian
  • saturejka
  • piper negru
  • soѕ
  • cimbru

Abordare:

Încălziți cuptorul cu aer cald la 250 de grade Celsius, micșorați la 200 de grade înainte de coacere. Tocăm mărunt toate ierburile. Dacă avem un cimbru pe o tulpină mai ușoară, îl vom scoate din el și vom folosi doar frunzele. Pătrunjelul se toacă, de asemenea, fără tulpină. Altfel va arde în timpul tratamentului termic. Liguria și saturejka pot fi tăiate întregi și cu tulpini.

Radeți bine patizonul în vas, adăugați semințe de cânepă, semințe de in și toate celelalte ingrediente. Se amestecă și se lasă să stea o vreme, se lasă ingredientele să se înmoaie în arome. Vă recomandăm să-l măcinați chiar înainte de utilizare. Altfel își pierde calitățile esențiale.

Din amestec formăm clătite. Dacă mergem să le coacem, ceea ce este mai sănătos, le așezăm pe hârtie de copt și coacem aproximativ 10 minute la o temperatură de 200 de grade Celsius. Dacă nu dorim să modelăm clătitele, presăm amestecul într-un vas de copt uns și coacem timp de 15 minute, în timp ce verificăm clătitele după 5 minute.

Valori nutriționale per 1 bucată de chiftele: 1836 kJ/437 kcal, 21 g carbohidrați, 30 g grăsimi, 19 g proteine, GL medie la 100 g 7

Această rețetă sănătoasă și gustoasă o veți găsi în cartea SPEEDBALL SĂNĂTOS, împreună cu alte 60 de rețete verificate, pe care le puteți prepara ușor și rapid în decurs de 30 de minute.

Autorul articolului

Henrieta Peškovičová

Pregătesc mâncare din ce are de oferit natura. Am început proiectul Food and Figure R-evolution, care are un loc pentru cei care doresc să se mute la un stil de viață mai sănătos. Nu sunt medic, nu sunt om de știință, sunt doar o persoană care prețuiește ceea ce a primit pe Pământ pentru a putea trăi. "Puteți găsi și alte rețete ale ei la: