pentru

Persoanele care consumă ciocolată în mod regulat tind să fie mai subțiri. Acest lucru este dovedit de rezultatele unui studiu realizat de oamenii de știință americani care au urmărit aproximativ o mie de oameni și și-au comparat obiceiurile alimentare, aportul caloric și indicele de masă corporală (IMC).

Au descoperit că cei care au mâncat ciocolată de mai multe ori pe săptămână erau, în medie, mai subțiri decât cei care au mâncat-o doar ocazional. Potrivit acestora, este mai important cât de des mănânci ciocolată decât cât mănânci. Nu există nicio legătură cu cantitatea de ciocolată consumată în studiu.

Deși ciocolata este un aliment caloric, conține și substanțe care pot avea un efect benefic asupra pierderii în greutate, spun oamenii de știință într-un studiu publicat în revista Archives of Internal Medicine.

„Descoperirile noastre confirmă, de asemenea, rezultatele altor studii conform cărora impactul final asupra greutății nu este atât cantitatea de calorii luate, cât compoziția lor”. a spus liderul de studiu Beatrice Golomb de la Universitatea din California, San Diego.

Consumul unor tipuri de ciocolată este asociat cu anumite modificări benefice ale tensiunii arteriale, sensibilității la insulină și nivelurilor de colesterol. În plus, ciocolata, în special ciocolata neagră, conține antioxidanți care pot ajuta la eliminarea radicalilor liberi care deteriorează celulele din corp.

Golomb și echipa ei consideră că componentele antioxidante numite catechine pot îmbunătăți masa musculară și pot reduce greutatea. Acest lucru este demonstrat cel puțin de cercetările efectuate cu rozătoare. Șoarecii cărora li s-a administrat epicatechină timp de 15 zile (prezenți și în ciocolata neagră) au îmbunătățit performanța fizică și au observat modificări ale calității mușchilor.

Acum este necesar să se efectueze studii clinice la oameni pentru a vedea dacă funcționează în același mod. Cu toate acestea, oamenii de știință subliniază că există încă multe întrebări fără răspuns în acest domeniu. Și până când nu sunt disponibile dovezi convingătoare, ei încurajează oamenii să fie atenți. Consumul excesiv de ciocolată poate avea, de asemenea, efecte adverse, deoarece conține adesea mult zahăr și grăsimi.

Cine se străduiește să obțină o siluetă mai subțire, cu siguranță nu va face o greșeală atunci când își mărește consumul de fructe și legume proaspete.