UMPLERE
Șuncă rasă și brânză tare
Aceste clătite umplute cu kefir sunt o cină fulgerătoare. Nimic nu poate fi mai ușor. Vei avea clătitele gata într-o clipă, iar tu și familia ta vă veți bucura fantastic de ele. Nu trebuie să pierzi timp cu clătite. Fără amestecare complicată, coacere, fermentare, pliere. Nimic. Amestecă totul, formează, fript și gata.
Desigur, puteți schimba conținutul. De exemplu, încercați varianta dulce. Toată lumea se poate bucura de ele!
Procedura rețetei
Într-un castron, amestecați chefirul cu sare, bicarbonat de sodiu, zahăr și brânză. Se amestecă bine și se amestecă treptat făina în aluat.
Din aluat formăm bile mai mici. Introduceți umplutura în mijloc și formați clătitele în formă astfel încât umplutura să fie înăuntru.
Se prajesc clatitele in ulei, maro auriu pe ambele parti.
Ai citit articolul până la capăt? Esti interesat? Apoi, puteți recompensa meseria de editor plăcând sau partajând articolul pe Facebook, vă mulțumesc.