Făină de ovăz, hrișcă sau orez, acestea vă sunt probabil bine cunoscute. Dar ai auzit de fulgi de fructe? Vă prezentăm o noutate pe piața slovacă, care nu ar trebui să lipsească în meniul oricărui credincios al unui stil de viață sănătos.
Fibre dietetice este o parte esențială a unei diete sănătoase, dar majoritatea dintre noi încă nu îi acordăm suficientă atenție. Este practic un carbohidrat nedigerabil, care se găsește în principal în fructe, legume, leguminoase sau cereale. Valoarea sa nutritivă este zero, nu este esențială pentru buna funcționare a corpului uman. Aportul insuficient de fibre poate, pe lângă problemele digestive neplăcute, să provoace chiar și boli grave.
O femeie adultă ar trebui să ia aproximativ 25 g pe zi, iar un bărbat aproximativ 38 g de fibre pe zi. Din păcate, statisticile arată că marea majoritate a populației se află în grupul de aport insuficient de fibre. Mulți dintre noi nici măcar nu acoperă jumătate din doza zilnică recomandată.
De ce să aveți grijă să obțineți suficiente fibre în dieta dvs.?
Aportul adecvat de fibre aduce mai multe beneficii pentru sănătate. În afară de sprijin pentru slăbit A corect iarbănreduce, de asemenea, semnificativ riscul de boli coronariene, accident vascular cerebral, hipertensiune arterială, diabet, obezitate, unele boli ale stomacului și ale tractului intestinal.
Potrivit unui studiu realizat de Harvard T.H. La femeile care consumă alimente bogate în fibre în perioada adolescenței și a vârstei tinere, Chan reduce riscul de cancer mamar comparativ cu cei care consumă mai puține fibre dietetice. Studiul mai scrie că consumul de fibre dietetice reduce riscul de diverticulită cu aproape 40% (boala inflamatorie a intestinului).
Cea mai frecventă consecință a aportului insuficient de fibre este constipația, care poate provoca hemoroizi și vene varicoase pe o perioadă lungă de timp. O dietă cu conținut scăzut de fibre dăunează microflorei intestinale, determinând multiplicarea microorganismelor dăunătoare care interferează cu procesele digestive adecvate. Fibrele ajută bacteriile probiotice să se înmulțească. Dacă numărul lor este redus, vor fi înlocuiți de agenți patogeni - bacterii dăunătoare care, printre altele, provoacă balonare. O dietă bogată în fibre hrănește literalmente bacteriile probiotice, crescând în același timp diversitatea florei intestinale.
Alimente bogate în fibre
O dietă echilibrată ar trebui să conțină fibre din diverse surse, astfel încât dieta noastră să nu devină monotonă. Prin urmare, fructele și legumele de sezon, precum și diverse superalimente, cum ar fi semințele de chia și cânepă, ar trebui să apară în mod regulat pe farfurie. Cerealele integrale și leguminoasele sunt, de asemenea, surse bune de fibre.
Fulgi de fructe - o revoluție în lumea alimentației sănătoase
În plus față de sursele convenționale de fibre, credincioșii unui stil de viață sănătos ajung deseori la diverse superalimente și surse alternative. Cel mai cunoscut supliment nutritiv pentru suplimentarea fibrelor este psyllium. Dacă aveți experiență cu psyllium, veți fi de acord cu siguranță că nu este ușor să îl încorporați în dieta dvs., astfel încât să vă bucurați cu adevărat de mâncare Vă puteți îmbogăți mâncarea cu o fibră atât de importantă la fel de eficientă și în același timp extrem de gustoasă!
Flake’n’berries sunt o adevărată revoluție în alimentația sănătoasă. Tehnologia specială de procesare vă permite să completați necesarul doza zilnică de fibre extrem de simplu și gustos în același timp. Ce sunt anume fulgii de fructe și cum se fac?
Marca Fructe de padure, care este dedicată cultivării și prelucrării fructelor de pădure slovace în sucuri BIO, nutriție și gemuri, a venit cu o noutate absolută pe piață ca parte a dezvoltării strategiei zero deșeuri și a promovării unui stil de viață sănătos. Compactele, care rămân după prelucrarea fructelor, sunt uscate și zdrobite în fulgi de fructe folosind o tehnologie specială, pe care o listează sub marca Flake’n’berries. sunt facute de fructe pure de calitate BIO și conțin pana cand 45% fibre naturale de fructe.
Datorită cultivării organice fără îngrășăminte și spray-uri, prelucrării ușoare (presare la rece) și producției oneste fără adăugarea de conservanți, coloranți artificiali, îndulcitori și îngroșători, fructele de pădure păstrează beneficiile maxime pentru sănătate. În timpul sezonului gripal, recomandăm cu siguranță întărirea imunității, de exemplu 100% suc de cătină.
Fulgi de fructe în bucătărie
Fulgii de fructe sunt o modalitate ideală de a completa doza zilnică de fibre gustoase, eficiente și fără griji.
- Adăugați Flake’n‘berries la terciul de mic dejun, care nu numai că va adăuga un gust delicat de fructe, dar va suplimenta și cantitatea necesară de fibre, care vor fi eliberate treptat în timpul zilei.
- Dacă sunteți un iubitor de smoothie-uri, turnați pur și simplu fulgi de fructe într-un blender împreună cu fructe sau legume și încercați diferite combinații. Pe lângă nutrienții necesari, smoothie-ul adaugă și o bogată culoare fructată.
- Mâncăm nu numai cu gura, ci și cu ochii, iar coacerea sănătoasă nu face excepție. Adăugați Flake’n’berries la umplutura preferată de brânză sau cremă, care o va colora în mod natural și, pe lângă fibrele sănătoase, îi va oferi și un indiciu subtil de fructe.
Nu există limite în imaginația ta și poți încerca fulgi de fructe în combinație cu mâncăruri sărate. Este deosebit de important să nu uităm varietate dietă A suficient fibră. Corpul tău îți mulțumește cu siguranță.