Bulgur de scorțișoară la cuptor
Un castron fierbinte plin de bulgur cremos și scorțișoară amestecat cu banane dulci, sirop de arțar și nuci. Ziua este mai frumoasă acum! Cui ai da? 🙂
Pentru o consistență mai cremoasă, puteți înmuia bulgurul în orice lapte.
Tort cu spanac-omleta cu crema de branza
Nu, nu, nu este un desert dulce. Ieri am primit o inspirație atât de mică încât ce zici de încercarea de a pregăti un tort sărat și în același timp rapid? 🙂 Îți amintește puțin de clătita aia, nu-i așa? Dar este departe de asta. Tortul este compus din omletă cu spanac și o frișcă rapidă de brânză de vaci și cremă de brânză. În plus, este distractiv să te pregătești! 😉
Fără făină, plină de legume, săracă în carbohidrați, ce ți-ai mai putea dori? 🙂 Bucurați-vă de micul dejun, prânz, cină sau surprindeți-vă familia sau o vizită cu această „muncă”! Toată lumea a gustat la noi și a dispărut în câteva minute! Asta vorbește de la sine.
Sufle de spanac-parmezan
Spanac proaspăt cu parmezan și ouă coapte ca sufle. O rețetă rapidă, pufoasă și convenabilă, cu un minim de carbohidrați, gata în câteva minute! Vă puteți delecta la micul dejun, prânz sau cină! 😉
Mini clătite dulci verzi
În lumea mea de gătit, orice este posibil. Nu este deloc ciudat pentru mine să adaug legume la deserturi, produse de patiserie, terci sau clătite. Mă aștept mereu la ce se va întâmpla. De data aceasta este SPANAC! Dacă acum crezi că este o combinație sălbatică, crede-mă, nu va trebui să le prepari o singură dată după degustare!
spanacul le conferă doar o culoare verde frumoasă, o valoare nutrițională mai mare și suplete. În caz contrar, nu miroase deloc acolo, deoarece banana și alte ingrediente maschează gustul spanacului. Nu am adăugat deloc îndulcitor la aluat, cel mai bine este să-i toarneți încă fierbinte cu sirop de arțar sau miere! Pentru variantele fără gluten, utilizați fulgi fără gluten. Cu siguranță îți vor plăcea ca mine! 😉
Clatite de ton rapide
Clatite rapide de ton cu un continut ridicat de proteine si care nu contin aproape niciun carbohidrat! Sunt versatile și pot fi pregătite pentru micul dejun, prânz sau cină! 🙂
Le puteți pregăti pentru micul dejun cu o felie de pâine integrală, pentru prânz cu o garnitură preferată și pentru cină cu un sos de iaurt sau salată.
Nu conțin făină sau pesmet! Folosiți o mulțime de ierburi și condimente după gust. În loc de mozzarella, puteți folosi o altă brânză rasă, cum ar fi eidam. Rezultatul este clătite suculente. 😉
Clătită de ovăz-ciocolată cu proteine
Pregătește și acest mic dejun rapid și pufos, plin de proteine! În plus, nu conține zahăr adăugat. 😉
Mai presus de toate, îți va oferi o mare energie înainte de antrenamentul de dimineață! Această clătită conține grăsimi sănătoase, fibre și aproape 30g de proteine! Poate fi preparat fără o versiune fără gluten adăugând fulgi fără gluten.
Puteți servi cu bucăți de banane, nuci, brânză de vaci, iaurt, alte fructe proaspete ...;)
Terci cu mai multe semințe
Vrei să trăiești din plin, plin de energie și să fii printre cei mai sănătoși indivizi? Așadar, consumați regulat semințe de chia și cânepă! În ceea ce privește nutriția, acestea sunt printre cele mai perfecte plante! 😉
Și acum vă aduc o rețetă despre cum să le preparați rapid și gustos dimineața. Pregătirea vă va dura mai puțin de 5 minute și vă veți simți plini de energie. În plus, veți obține cea mai bună nutriție dimineața. 😉
Făină de ovăz la dovlecei și ghimbir la cuptor
Duminică dimineață, m-am strecurat din pat dimineața devreme, am aruncat un zombie-mergând în bucătărie și rahat pentru a experimenta. De fapt, aveam pregătită pentru tine o rețetă complet diferită, dar a trebuit să le împărtășesc mai devreme. Ați încercat o combinație de fulgi de ovăz și dovlecei dimineața? Nu? O combinație ciudată? Deloc! Vei fi plăcut surprins! 😉
Rețetele dulci de dovlecei pe care vi le-am împărtășit deja au avut un mare succes (brownies de dovlecei, clătite), așa că nu mă tem că nu o va face. 😉 Dovlecelul ras se dizolvă literalmente și înmoaie fulgii de ovăz în timpul coacerii și nici nu vei ști că ai adăugat legume. Și ca bonus adaugă fibre, suculență, vitaminele A, C și K, dar și mult magneziu, mangan și potasiu.
Vă va plăcea plăcut și vă va ține cald.
Făină de ovăz cu portocale roșii și nuci de Brazilia
Aceste fulgi de ovăz nu sunt doar „bune”, dimpotrivă, aceste fulgi de ovăz sunt delicioase! Una dintre cele mai bune combinații pe care le-am făcut vreodată! 😉 😉
Sirop din esență de arțar! Pentru nuci! Portocala rosie! În plus, vor evoca un mic dejun parfumat, proaspăt și sănătos, cu portocale roșii.
SFAT: În loc de para nuci puteți folosi nuci pecan + adăugați pentru o linguriță de semințe de chia sau in.
Făină de ovăz chia peste noapte cu kiwi
Pentru cei care nu știu ce înseamnă „peste noapte” - micul dejun pregătit de guvern este cel pe care îl pregătiți seara, lăsați-i să se odihnească peste noapte în frigider și dimineața doar mâncați confortabil. 🙂
Cu semințele de chia, aceste fulgi de ovăz sunt literalmente ca budinca și vă vor încărca cu energie la care nu ați visat niciodată. Nu degeaba se spune că semințele de chia sunt așa-numite ALIMENTARE PUTERE.
Astfel de mic dejunuri sunt ideale dacă nu te mai ajungi dimineața sau nu mergi undeva mult! 😉
Briose de ou cu dovlecei și morcovi
Mic dejun delicios, nutritiv, cu conținut scăzut de calorii, încărcat cu proteine și vitamine! Indiferent dacă aveți timp dimineața sau nu, acestea pot fi pregătite cu o zi înainte. De asemenea, vor servi ca zeciuială gustoasă, prânz sau cină. Tocmai când ai gust. 🙂
Tort de dovlecei-roșcove
Fără gluten, fără lactoză și parțial îndulcit doar cu banane! Consistența acestor pătrate dulci este interesantă - suplă, ușor moale, dar în același timp fermă. Acestea conțin făină de nucă de cocos, dovlecei, banane, roșcove ... S-ar putea să credeți acum că această combinație este ciudată, dar rezultatul este cu adevărat minunat. Îndulcește-l după bunul tău cu orice zahăr de grâu (trestie, cocos ...).
De îndată ce le scoateți din cuptor, acestea vor fi umede, așa că lăsați-le să se răcească înainte de a le tăia. Sunt cele mai bune chiar și atunci când s-au răcit. Le depozit personal în frigider și apoi le las în ele. 😉
Budinca/mousse de chia de ciocolata cruda
Ch-ch-ch-chia! Semințe de chia peste tot! 😛 Le-am consumat destul de des în ultima vreme, dar nu mă mir, din cauza efectelor lor benefice asupra corpului nostru. Aceste semințe sunt foarte hrănitoare, pe cât de mici sunt. 😉
Sunt bogate în fibre, acizi grași omega - 3 (mai mult decât peștele), proteine, fier (de 3 ori mai mult decât spanacul) și antioxidanți. Sunt ușor de digerat, așa că nici nu trebuie să le zdrobiți, ca semințele de in. În plus, nu conțin gluten și te încarcă cu energie maximă! Budinca cruda excelenta, cremoasa, nutritiva! Are gustul topirii înghețatei de ciocolată.
Este important să-l lăsați să se odihnească la frigider timp de cel puțin 3-4 ore, deoarece atunci semințele de chia funcționează și creează așa-numitele gel și consistența dorită. Cel mai bine este să-l pregătiți seara și să vă îmbarcați dimineața. 😉
Clatite de turtă dulce cu smochine uscate
Duminica aceasta dimineață arăta și avea gustul acesta! 🙂
Astăzi am vrut să vin cu o combinație interesantă de arome. Făină de amarant, făină de hrișcă, făină integrală, iaurt grecesc, condimente de turtă dulce și smochine uscate. Ei bine, nu sună bine?
Rezultatul a fost surprinzător! Consistență fină, smochine caramelizate, gust de turtă dulce ...
Cuscus integral cu semințe de mac și prune
Te-ai săturat de fulgi de ovăz dimineața și ai nevoie de ajutor pentru a găsi un nou upgrade care să contribuie la silueta ta și te vei simți plin de energie de la începutul zilei? Iată soluția! Cuscus integral cu semințe de mac și prune. Se încălzește și încurajează! 😉
Macii și prunele merg bine împreună. Vă recomand să-l gătiți cu lapte de cocos, delicios! În plus, o alternativă excelentă pentru cei care nu pot laptele de vacă.