Valori nutritive:

    12 porții/buc/g/ml 1 buc conține: 170 calorii 35 g carbohidrați 1 g grăsimi 7 g proteine

Descriere:

Îți amintești copilăria ta când mama ta și-a făcut punga de școală pentru a zecea parte din această delicatesă? Adică, cel puțin pentru mine. Nu puteam să ajung la ei când eram mică. 🙂

Astăzi am vrut să-mi amintesc copilăria și am pregătit aceste mini cuiburi de viespe de scorțișoară, într-un design mai sănătos. Cred că îți plac la fel de mult ca mie și îi vei pregăti cu mine.

Bucătăria este însuflețită de o aromă minunată de scorțișoară. Dacă ai acasă firimituri mici, sau copii care merg la școală, cu siguranță nu îi vor disprețui și vei fi îngrijit la zece! 😉

Materii prime:

Aluat:

faina de spelta

aluat de balsam

Umplere:

Abordare:

Am încălzit laptele într-o oală, am topit drojdia și l-am dat deoparte. Apoi am amestecat toate ingredientele uscate. Am turnat laptele cu drojdia într-un amestec uscat împreună cu piureul de mere și l-am amestecat. Am mutat aluatul pe o placă cu făină și am amestecat aluatul timp de aproximativ 5 minute până când a fost bine procesat.

Am rulat aluatul mai grosier (nu prea subțire sau prea aspru, ceva între ele) și am întins uniform piureul de mere deasupra, presărat cu scorțișoară și am turnat miere. Apoi am rulat aluatul pe latura mai largă și l-am tăiat în 12 bucăți.

Am așezat bucățile feliate pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și le-am lăsat să se odihnească cel puțin 30 de minute. Am copt 25-30 de minute până când au devenit destul de aurii.

SFAT: De asemenea, puteți coace cuiburile axului sub formă de brioșe, acestea vor păstra o formă frumoasă.

Înainte de servire, puteți turna miere peste vârful cuibului axei. 🙂

cuiburi

Adidași Air Force 1 în al doilea nostru magazin!