Principiul „mâncați și digerați” funcționează la fel pentru toate animalele: mâncarea intră în față și iese în spate. Ce se întâmplă între timp rămâne ascuns proprietarului câinelui .
Papula și stomacul
Câinii sunt clasificați ca carnivori. Cu toate acestea, spre deosebire de carnivorele "pure", cum ar fi pisicile, acestea prezintă și semne de omnivore: De exemplu, au multe scaune cu care pot măcina chiar mai bine decât pisicile și o dietă mai fermă a plantelor. Cu toate acestea, câinii sunt mâncători grăbiți - spre deosebire de noi, oamenii, nu zăbovesc niciodată cu mușcături îngăduitoare. Pe de altă parte, adesea din așteptarea bucuroasă, saliva începe să curgă din papulă. Ceea ce este, de asemenea, bine, deoarece mușcăturile mari, fără mușcături, au nevoie de suficientă salivă pentru a aluneca pe esofag în stomac. Stomacul produce, de asemenea, o cantitate mare de mucus, ceea ce este util, deoarece acidul stomacului este atât de puternic la un câine încât, fără filmul protector, stomacul ar fi digerat. Cu toate acestea, stomacul câinelui se ocupă și de lucruri pe care omul s-ar prăbuși rapid (cum ar fi oasele). Stomacul este un organ foarte sensibil, dacă un stimul nervos anunță vederea alimentelor sau mirosul acestuia, atunci începe să producă suficiente sucuri și secreții gastrice. Dimpotrivă, stresul sau frica au un efect negativ asupra activității sale: aceste emoții îi afectează activitatea în același mod ca și la oameni. Câinii nervoși răspund uneori cu ușurință la situații stresante prin vărsături și diaree. Atât pentru oameni, cât și pentru câini, o atmosferă relaxată în timp ce mănâncă este foarte importantă, astfel încât digestia să poată începe corect.
Digestia este pregătită în stomac
Saliva câinelui nu conține enzime, astfel încât câinii își pot permite să devoreze atât de mult: spre deosebire de noi, oamenii, substanțele nutritive nu sunt descompuse în papula câinelui, ci doar mai târziu. Unele proteine din dietă sunt deja descompuse în stomacul câinelui de anumite enzime în părți mai mici, descompunerea restului de nutrienți (carbohidrați și grăsimi) poate avea loc numai în intestinul subțire. Datorită propriilor sale mișcări ale stomacului, conținutul său este amestecat cu sucuri gastrice și umezeala conținutului crește. Dacă sosesc substanțe greu digerabile, aceasta poate provoca greață. Până acum, digestia a fost în mare măsură mecanică, dar de îndată ce suspensia alimentară intră în intestin, începe așa-numita digestie enzimatică, în care enzimele descompun substanțele nutritive în blocuri mai mici.
Cât timp rămâne mâncarea în stomac depinde de diverși factori.
Cantitate: Porțiuni mari rămân în stomac mai mult decât cele mici.
Viscozitate: Cu cât alimentele sunt mai fluide, cu atât mai repede iese din stomac.
Conținut de grăsime: alimentele grase rămân mai mult în stomac.
Calitatea fibrelor: Fibrele insolubile trec prin stomac mai repede decât solubile.
Digestia chimică începe în intestinul subțire. Prin aceasta se înțelege defalcarea nutrienților prin ajutoare biochimice, adică enzime. Acestea se formează în pancreas și ficat, iar conductele sunt livrate în intestin. Unele enzime sunt activate numai în intestin, pentru că altfel ar începe imediat să digere organul din care provin. Intestinul este protejat de auto-digestie: la fel ca stomacul, formează un mucus protector. Dar nu numai enzimele contribuie la digestie, ci și mișcările efective ale mușchiului intestinal amestecă în continuare conținutul intestinului. Așa-numitele vilozități intestinale (care sunt mii de membrane mucoase mici, despicate) măresc suprafața intestinală de 600 de ori. Acest lucru garantează absorbția optimă a nutrienților.
Absorbția nutrienților și excreția deșeurilor
Până acum, corpul îndeplinea sarcina: componentele individuale ale alimentelor erau împărțite în părți absorbabile. Celulele intestinale au transferat aceste părți, vitamine și minerale în sânge. Ficatul este centrul de distribuție pentru metabolism. În același timp, desigur, se formează și produse de descompunere, de care organismul trebuie să scape din nou. Aceste substanțe reziduale (care apar în principal în timpul metabolismului proteinelor) sunt excretate prin rinichi prin urină și, desigur, și prin fecale. Acest lucru explică de ce, în mod persistent, prea mult aport de proteine pune o presiune asupra ficatului și rinichilor.
În intestinul gros
Când conținutul intestinului subțire ajunge în intestinul gros, digestia este în mare parte completă. Intestinul gros este populat de bacterii care „încep” să descompună substanțele nutritive nedigerate până acum. Dacă alimentele conțin proteine nedigerabile (cum ar fi cartilajul și țesutul conjunctiv), atunci acestea sunt descompuse în continuare de bacteriile intestinale din intestinul gros. Acestea se pot „revărsa”, apoi se pot răspândi mai departe în intestinul subțire (unde în mod normal este doar o cantitate mică de bacterii) și pot duce la indigestie. Chiar și prea mulți carbohidrați (amidon și zaharuri) pot deranja echilibrul bacterian. Apropo, multor câini le lipsește enzima lactază, care descompune zaharurile din lapte, la vârsta adultă. Acestea sunt apoi descompuse în colon de bacterii și acest lucru poate duce la probleme. Un alt rol important al intestinului gros este de a absorbi apa. Astfel, conținutul (până acum lichid) al intestinelor este îngroșat și eventual eliminat sub formă de fecale.
Protejați flora intestinală!
- Administrarea prelungită a antibioticelor poate deranja echilibrul bacteriilor „bune” și poate provoca diaree.
- Dieta necorespunzătoare (de exemplu, proteine inferioare) poate duce permanent la o creștere excesivă a bacteriilor „rele”.
- Prea mulți carbohidrați și fibre pot duce la creșterea bacteriilor intestinale.
- Culturile bacteriene speciale de la un medic veterinar vor ajuta la refacerea florei intestinale.
Anna Laukner, câine - hrănire adecvată, simplă, gustoasă, sănătoasă