Vacanța potrivită este una pe care ți-o amintești mult timp după ce s-a terminat, cu un zâmbet pe buze. Închizi ochii și dintr-o dată vezi, parcă ieri, picioarele tăbăcite și săpate în nisipul fierbinte, auzi murmurul mării și pe limba ta ai toate gusturile pe care le-ai răsfățat cu iubitul tău cele în timpul serilor calde de vară. da, vacanță în Bulgaria are un gust minunat!
Dacă mergi în continuare acolo, atunci citește și mai ales „privește” ceea ce s-ar putea să rulezi deja slinky.:)
Bucătăria bulgară
- Bucătăria bulgară adaugă flerul balcanic potrivit deliciilor sale culinare cu următoarele ingrediente naționale:
- Brânză albă sărată de lapte de vacă sau de oaie. Este tipic, de exemplu, salata de magazin.
- Kiselo mljako, un fel de iaurt care conține o bacterie absolut unică numită lactobactericum bulgaricum . (despre care nu am mai auzit până acum în viața mea:)). Se spune că această băutură este atât de tradițională încât este consumată zilnic în gospodăriile bulgare obișnuite.
- Čubrica, care, totuși, nu este altceva decât o satureja cunoscută. Îl folosesc foarte des pentru a-și gusta specialitățile.
cumpărați salată cu brânză feta, foto: www.mydestinations.com
- Mâncarea servită în această destinație de vacanță ar putea fi comparată cu cea turcească sau greacă. De asemenea, folosit ca bazează o mulțime de legume, dar este unic în unele dintre preparatele sale originale și prepararea lor. Interesant, de exemplu, în comparație cu Italia sau Grecia, nu folosește ulei de măsline, ci ulei de floarea soarelui.
Gyuvech, mâncare tradițională bulgară, sursă: www.mydestinations.com
- Există, de asemenea, o diferență dacă vă bucurați de o masă servită într-un restaurant într-una din stațiunile de pe coasta Mării Negre sau mergeți într-o excursie în interior (unde există, de asemenea, ceva de văzut - formațiuni de piatră, natură, peșteri, vechi monumente, lacuri protejate . dar despre asta uneori altă dată:)), și ceri mâncare tradițională bulgară acolo.
- Lângă mare, probabil veți obține fructe de mare delicioase în toate modurile posibile - pește la cuptor, la grătar, marinat, întreg sau într-o salată sau ca supă delicioasă de pește "Ribena Chorba".
pește delicios copt, sursă: www.mydestinations.com
- La munte, baza alimentelor este în principal laptele acru - de exemplu, în supa rece de lapte, castraveți, usturoi, nuci și mărar "Tarator„. Brânzeturile și carnea sub formă de, de exemplu, cârnați suculenți condimentați, sunt adesea folosite pentru a apărea pe mese "Sudzhuk"Sau"Staretz minier".
- Bucătăria bulgară folosește, de asemenea, o mulțime de legume - supă de legume cu fasole, ardei prăjiți, vinete, dovlecei în toate modurile posibile, chiar și în combinație cu carne precum shashlik.
- Și bineînțeles, înainte de toate acestea, nu uitați să luați o ceașcă de Rakyje ca aperitiv! Nu veți regreta dacă degustați și vinuri bulgărești la cină - vin bjalo, roșu:)
Indiferent dacă ați gustat totul și ați adus câteva rețete de la casa dvs. de vacanță sau pur și simplu mergeți la cursurile de bulgară vara, vă dorim tuturor Bun gust - Apetit acceptat!
Și unde anume să plec în vacanță în Bulgaria?
Vacanță ieftină și de calitate - Bulgaria primul minut - Bulgaria ultimul minut - Vacanță Bulgaria