Cuptor microunde

Da, a face ouă pe aragaz este destul de ușor, dar un cuptor cu microunde poate face trucul, dacă nu aveți unul repede sau vă simțiți leneși, atunci când le-am testat în patru metode diferite în Home Kitchen, subiecții noștri în testul nostru orb a preferat ouă sângerate și fierte la cuptorul cu microunde, deasupra celor fierte pe aragaz!

Indiferent dacă aveți chef de ouă amestecate pe care le-ați uscat sau ați depus, puteți bate ouă cu câteva lovituri scurte din fiecare stil.

Prepararea ouălor amestecate în cuptorul cu microunde

Comparativ cu ceea ce faci dintr-o sobă, dexteritatea cuptorului cu microunde este mai gustoasă decât o omletă spartă, astfel încât să poți absorbi ceva pentru a putea vedea mai mult volum.

  1. Spargeți două ouă într-o ceașcă Adăugați o picătură de lapte dacă doriți să fie mai fină.
  2. Bate pentru a combina.
  3. Cuptor cu microunde timp de 2 minute la temperatură ridicată, opriți și amestecați în pași de 30 de secunde.

Prepararea ouălor în cuptorul cu microunde

Fotografie de club Getty Images

În timp ce albii nu sunt complet înfășurați în jurul gălbenușului de ou, așa cum au făcut-o în metoda vasului cu hidromasaj, testerii noștri au preferat această versiune cu microunde datorită texturii perfect gătite.

  1. Umpleți un castron sau o cană cu 1/2 cană de apă și împingeți oul pentru a vă asigura că este scufundat.
  2. Folosiți vârful cuțitelor pentru a ține ușor în mijlocul gălbenușului.
  3. Ambalare cu folie de plastic și cuptor cu microunde înălțime de 1 minut.

Producerea ouălor cu părți însorite într-un cuptor cu microunde

Aceasta este cea mai rapidă metodă pe care am încercat-o, cu mai puțin de un minut de timp de gătit.

  1. Pulverizați cuptorul cu microunde cu unt de gătit sau ușor gras.
  2. Rupe buzunarul pe o farfurie și străpunge ușor gălbenușul de ou cu vârful cuțitului.
  3. Cuptor cu microunde înălțime de 45 de secunde.

TIP: Gălbenușul dvs. poate părea lichid și puțin tratat termic, dar probabil poate fi preparat. [19659906] Gătirea ouălor în cuptorul cu microunde

Getty Images ToscaWhi

Un alt avantaj pentru cuptorul cu microunde: Degustătorii noștri au apreciat cu adevărat aceste ouă din ouă tari tradiționale și au lăudat „gălbenușul galben pătat”. Cu toate acestea, asigurați-vă că reduceți la jumătate energia microundelor. Pentru prima dată, am încercat această metodă cu toată forța și ouăle au explodat!

  1. Gatiti un castron cu apa (suficient de adanc pentru a scufunda oul) in cuptorul cu microunde timp de 3 minute.
  2. Perforați ușor fundul oului cu un știft de siguranță sau călcâi pentru a preveni explodarea ouălor.
  3. Așezați oul într-un castron cu apă fierbinte, acoperiți-l cu o farfurie și puneți cuptorul cu microunde la 50% putere timp de 4 minute. Dacă vă place un gălbenuș de ou ușor neliniștit, îndepărtați oul și coajați-l.
  4. Dacă doriți să gătiți mai mult, lăsați ouăle în apă timp de 2 minute înainte de a le curăța.