- La mâna a doua
- Grupuri și forumuri
- Peretele
- Consultativ
- Competiții
- Testăm
Știi cum se face. deci cu smântână, am mâncat-o într-un restaurant și a fost delicioasă, vreau să o fac acasă, dar nu am rețetă:(
așa că fac broccoli așa, îl gătesc în apă sărată și sărată, apoi o amestec, adaug smântână cu un pic de făină netedă, o las să fiarbă și o pun deoparte. Am pus pâine prăjită în ea. 😀
Și așa puteți face legume din legume proaspete. Voi pune unt la sfârșit pentru a înmuia gustul. Și fie pâine prăjită, fie obțineți o cumpărare numită mazăre prăjită. Acestea sunt astfel de bile. Juj, deci este minunat. 😀
Și doar o cremă întreagă merge acolo și nu are apă, nimic? Probabil că va fi suficient pentru ea, nu? 😲
Mai există ceva: o cremă? 🙂 acru sau gătit?
luați apă din gătit navyvaris all 😀 și când o amestecați în apa respectivă adăugați smântână 😀
Am pus smântâna la gătit. Și amestec broccoli în apa pe care am gătit-o nu singură. Ar fi groasă. Și crema cu făina va adăuga puțin mai mult. 😉
Am pus broccoli mărunțit (sau conopidă cu un morcov mare - pe o ceapă ușor prăjită - în funcție de ce supă vreau), după o vreme îl prăfuiesc cu făină simplă, prăjim din nou și turnăm apă peste el și îl lăsăm să se coacă până se înmoaie. Gustă sare, piper, nucșoară. alun, oțet etc. Amestec și bat cu un mixer cu imersiune. Se toarnă peste smântână pentru gătit, cantitatea după gust. Uneori adaug carne afumată cubulețe, întotdeauna am tăiat câteva ouă fierte în varianta conopidă, asta are un gust și o densitate deosebită.