îți poți prelungi tinerețea mâncând moderat

din Katarína Mikulová

Terminați perioada de post și vă imaginați deja mușcând în cea afumată de Paști? Înainte ca mesele supraaglomerate să izbucnească, ar trebui să știți ceva: cumpătarea dă roade!

nutriție

De parcă nu l-ai ști singur! Vor fi sărbători și, cu sărbători, vizite la mătușile voastre, mame botez, bunicile, escroci și veri. Fiecare pregătește același lucru: sandvișuri, boluri căptușite, șuncă și brânză, ouă și salată de maioneză. Cine este „norocos”, ia o tonă de pâine albă, stomacul înfundat toarnă un litru de cocală și poate merge - pentru o altă vizită!

Maratonul cu vizite s-a încheiat și după o săptămână de lacomie stai acasă în sufragerie. Picioarele sunt larg depărtate, ați desfăcut butonul de pe pantaloni. Și așa sună! Conștiința ta: „Ce am făcut din nou? Am mâncat din nou, m-am îngrășat și sunt greoaie! ”Nu vă vom liniști, pentru că în mod excepțional remușcările voastre sunt la locul lor. De ce? Pentru că tocmai ți-ai amenințat sănătatea, ți-ai slăbit imunitatea și ți-ai scurtat viața cu câțiva ani buni.

Cumpătarea întinerește!

Poate ne-am gândit cândva că ar fi cel mai sănătos să mâncăm toată viața tot timpul - de cinci ori pe zi și șapte zile pe săptămână. Cu toate acestea, vremurile se schimbă și, ca de obicei, știința ne-a dezvăluit fapte complet diferite: dacă mâncăm cu ușurință în timpul vieții noastre, postim sau flămânzim în mod regulat, îmbătrânirea noastră va încetini considerabil și vom fi în stare excelentă la o vârstă avansată. De câteva decenii, oamenii de știință germani observă acest fapt la primate: un cimpanzeu care era expus foametei și sobrietății era subțire, energic și avea o haină frumoasă la sfârșitul vieții sale. Pe de altă parte, colegul său, care, pe de altă parte, a avut suficientă hrană de-a lungul vieții sale, s-a îngrășat la sfârșitul vieții sale, a devenit foarte bătrân, a restricționat activitatea fizică, iar haina lui a dat și semne clare de îmbătrânire.

O aprovizionare constantă și sigură de alimente pare să pună o persoană într-un confort inutil, ceea ce are ca rezultat o anumită greutate și o viabilitate în scădere.

Pentru a completa cunoștințele științifice, oamenii de știință au decis să observe efectul dietei moderate și la oameni - Știința de astăzi spune cu certitudine că persoanele care mănâncă moderat și, în plus, postesc regulat, se află într-o formă mult mai bună decât colegii lor la o dietă normală. Nu au probleme cu supraponderalitatea, presiunea și chiar la bătrânețe par foarte tineri. „Apreciez în mod deosebit afluxul de energie vitală”, admite americanul Paul McGlothin, artist și în același timp fan al unei diete de dimensiuni medii, care a fondat un centru de longevitate pentru oamenii din New York (notă: Centrul de longevitate CR Way ) la New York pentru Spiegel, Germania.

Este mai puțin - și de două ori mai mult în dietă

Expert german în post și înfometare, Prof. Dr. miere Andreas Michalsen, explică în mod clar de ce o aprovizionare constantă cu alimente nu este bună pentru noi:

„Evoluția cu o aprovizionare constantă cu alimente nu a contat deloc”.

De aceea, potrivit lui Michalsen, postul înseamnă o pauză dorită pentru organism, când fiecare celulă a corpului poate suferi propria convalescență și poate câștiga energie. Expertul subliniază efectul pozitiv al dietei moderate și al postului asupra imunității și rezistenței la stres a organismului. Potrivit expertului, postul are un efect pozitiv asupra microflorei intestinale, care are mai multe efecte pozitive asupra sănătății umane:

„În timpul postului, microflora intestinală este ajustată, ceea ce joacă un rol important în dezvoltarea supraponderalității, a diabetului de tip doi, a sindromului metabolic și a altor boli”.

În concluzie, trebuie remarcat faptul că o persoană nu trebuie să fie de fapt doar pe apă pentru a-și direcționa organismul într-un mod atât de pozitiv.

„Cei care nu vor să facă niciun post vor obține același efect de vindecare dacă mănâncă mai cumpătat în fiecare zi - adică cu 20% până la 30% mai puțin, ca și când ar fi mâncat pentru a fi plini”.,

îl sfătuiește din nou pe Michaelsen. Dacă o persoană mănâncă moderat pentru o lungă perioadă de timp, aceasta reduce probabilitatea tuturor bolilor cauzate de îmbătrânire cu până la 40-50%. Asa de? Cu o dietă moderată, nu numai că vom vindeca corpul și vom pierde kilograme, dar ne vom prelungi și tinerețea.:-)

Articolul nu reprezintă proceduri și opinii medicale sau de altă natură.